小三白嫩的小手捏着针,深吸口气,沉下心神来认真的绣着小花。没过多久一朵黄色的小花就绣好了。秀娘拿过布片看了看,点评道:“绣的不错了,针脚细密,翻过来看了看也没发现打结的线团,改天我就拿点简单的花样给你绣。”
小三看着布片上的小黄花很是高兴,绣花绣了那么久总算出了个成品。“阿娘,我把这个做成荷包怎么样。”
秀娘停住手中的针线,眼角含笑的看着小三,自己当年学刺绣的时候也是这样。“你那不是白色的衬布绣的,我可没见过谁用这种布料做荷包的。”
小三这才想到,白色的衬布不是做里边贴身的小衣穿的么,可是自己又十分舍不得这片绣好的布片,这可怎么好,小三为难的皱着眉头。唉!反正先绣成个荷包藏着不拿出来,就当留着做个纪念好了。
算着时间,这也差不多该做饭了,阿奶去外边割猪草了,阿娘忙着绣绣品,阿爹和阿哥晚上才回来,看来今天还是得自己做饭了,天天煮,都快成了烧火丫头了。“阿娘,我去煮饭了,你想吃点啥?”
秀娘低着头刺绣,听着声音抬起头来说道:“觉得嘴巴太淡了,看能不能做点甜的咯。”
甜的?前几天阿奶到土里刨了几个红薯,前些天桃茗带了些豆沙蜂蜜过来还没吃完呢,做红薯丸子正好。
小三烧旺了火,把红薯放锅里煮了起来。煮好了之后捞了起来,把红薯用锅铲压制成红薯泥,这拿个木盆过来抓了几把面粉,放了点水,和红薯一起揉成团状,再用刀切成小团接着搓成长条。从长条上揪一小块搓成圆球,接着大拇指按出个窝,再加点豆沙,搓成小圆子。小三利落的揪着红薯团,包着小圆子,才一会就包了一大筲箕。
小三又去灶膛添了两把火,炸这个油温可得高些。看着锅里的油温高了,捡几个红薯丸子丢到漏勺里放进油锅,只见油锅发出滋滋的声音,看着红薯皮已经炸的金黄了赶紧把漏勺拿起来,把丸子倒进碗里再换另一拨炸。用漏勺来装着这些小东西炸就是方便,又能省油,炸的快还不粘锅。
看着碗里一个个金黄的小丸子煞是可爱,等会给桃茗带些去让她尝尝,也给陈大娘带一碗去,柱子哥上次还给咱家编簸箕来着。
秀娘闻着厨房炸的甜丝丝的味道,觉得肚子饿了起来,走进厨房看到那么多丸子,好是到看,也不知道好吃不。小三看着阿娘过来了,拿着小竹签串了三个红薯丸子,再沾了些蜂蜜递过去。
秀娘一口一个全吃了下去,还想吃,这丸子炸的真不错,里边还包了馅儿。金黄酥脆的红薯皮配上甜甜细细的红豆沙,味道是不错,就是有些费油了。正打算说教一番,瞧着小三的鼻尖都垂着汗珠,赶紧拉了袖子走上前去,替小三搽起汗珠来。
这天热的,在灶房呆着也真受罪。小三拿着小碗装了一碗红薯丸子,插了两根竹签子,端到堂屋里去。“娘,你就在这刺绣,没事就吃这个,灶房热着呢,我做菜用不了多久就好了,再不做好等会阿奶回来就饿着了。”说完又匆匆的往灶房走去
秀娘突然有种错觉,这怎么像母女反着来了,有摇头笑笑,自己胡思乱想些什么呢,赶紧把绣品做完了,给家里换些钱才是正事。
小三瞧着水桶里昨天陈大婶提过来的鱼已经翻了肚,看来这鱼是死了,天热了,这鱼可放不得。看着锅里剩下的热油,干脆炸鱼好了。说干就干,小三拿着鱼到门口打整好之后,丢盆里放了个鸡蛋,又裹了面粉,看着给鱼穿好衣了以后,挽起袖子搽了下汗,往灶膛里添了把火,看着油锅热了,把鱼放到漏勺里再放进锅里炸。鱼炸起来后,再把锅里的油铲了起来留着下次炒菜吃。
李婆子出门割了几背筐的杂草,算着已经够猪吃个两三天了,收拾了镰刀背着背筐就往回赶。忙了一上午,已经是饥肠辘辘了,一进院门就闻着炸鱼的香味,赶紧放下背筐,洗了洗手就往堂屋走去。
小三... -->>
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