一路上也有好几个黄包车过来拉客,杜月笙是真心想试一试这坐洋车的滋味儿。可是想到自己身无分文,杜月笙只得作罢,每次遇到过来揽活的黄包车,杜月笙都是淡淡一摆手:“我很近的,不需要。”。当下二人撒开了脚丫子,大踏步的向着那并不很近的鸿源盛果品行前进!
忙活了两个小时,两人终于找到大裕兴街。杜月笙喘口气道:“总算他妈的到了。”,放眼望去,整条街上大部分店铺都是卖干鲜果的,整条街上都飘着水果的香味,偶有一阵甜甜的浓香飘来,那是糖炒栗子的香气。道路虽宽,但是人来人往,不但零买的不少,批发的也很多。一辆又一辆的大马车停驻门前,装货卸货,一副忙忙碌碌的样子。
杜月笙心中嘀咕,那刘海生既然能跟康有为攀上关系,那这个必然也有些本事。既然是有本事的人,他所在的鸿源盛必然不会太小。杜月笙专挑大门店去找,果然很快找到了。杜月笙瞧着眼前那窗明几净的大店铺,再看看铺子上面悬挂的那块写着“上海鸿源盛果品老号”的招牌,重重的吐出一口气,如释重负。
鸿源盛门前,两只大炒锅正在炒栗子,锅前两个伙计,穿的非常干净,精神抖索,围着白色的围裙,挽着袖子,手脚麻利的用铁铲不住的翻动锅中的栗子和炒砂。其中一名伙计看到杜月笙二人驻足,立刻过来招呼:“两位爷,来点什么?”
这伙计说话不卑不亢,脸上含笑,杜月笙好感大增。他嘻嘻笑道:“不买,看看成么?”,那伙计笑道:“成啊,您随便看。”
杜月笙又是嘻嘻一笑:“那我尝尝呢?”,那名伙计微一沉吟,接着装作没听见,继续脸上含笑的道:“您慢慢看,有什么需要的你尽管说。”
杜月笙心说,这小子可真够滑头的,也不知道是天生的机灵还是刘海生**有方。他不再继续逗那伙计,拱一拱手道:“小哥,麻烦问一下,刘海生大掌柜可在?”
那伙计上下打量了杜月笙一眼:“您找我们掌柜的有事儿?”,杜月笙从怀中摸出康有为给他写的便条,递给那伙计:“麻烦你去送给刘大掌柜看看,他一看便知。”
那伙计答应一声,接过便条,对另外那名伙计喊一声:“海鹏,帮我看一下锅。”,说着拿信就进了铺子里面。不一会儿,那伙计出来招呼杜月笙:“小先生,我们掌柜的有请。”杜月笙拉了元宝山的手,由那名伙计引着,二人一起迈步进了鸿源盛。
鸿源盛里面,一柜一柜的基本全是干鲜果,还有各种印字的木盒以及果篮,想必是送礼专用的。屋子里面站着四五个伙计,以及七八名顾客静悄悄的在买水果。杜月笙跟着那伙计一路向里,穿过一个小院,来到后堂。那伙计敲门道:“掌柜的,人带来了。”。里面低低的唔了一声:“进来吧。”,那伙计推门将杜月笙二人让进去,自己轻轻带上门回去了。
杜月笙进门一看,一名神色严肃的五十岁左右的老者居中而站,倒背着手,脸上戴着一副老花镜,身上穿得整齐无比。那人一见杜月笙,立刻将倒背的手垂下来,点一点头:“你就是杜月笙?”
杜月笙心说这肯定就是刘海生错不了了,这时候求职的见了总经理,自然是满脸含笑,就差点头哈腰了:“是,我就是杜月笙,特来跟刘掌柜学徒。”
刘海生点一点头,看了一眼元宝山,开口询问:“信上只说有你一个人,这人是谁?”。杜月笙强笑道:“这个呀,哈哈哈哈,他跟我是一起的。由于...由于那个...那个仰慕刘大掌柜的威名,所以特地前来拜师。”
刘海生看了杜月笙一眼,微微摇头:“我收徒极严,你的心性,我不喜欢。若不是这人推荐你来,我是绝不会收下你的。”
杜月笙心中一禀,这刘海生果然不好对付。自己是无论如何也要在鸿源盛留下来的,可千万不能再惹到他了。只听刘海生继续道:“现在学徒的规矩已经改的不像样子了,但是我刘某人仍然要坚持古法收学徒。我鸿源盛之所以能在这众多同行之中站住脚跟,与店员伙计的素质大有关系。杜月笙,那人没跟你说过跟我学徒的详细情况吧?”
杜月笙点一点头:“没有,正要请教。”,刘海生摸了摸自己山羊胡须,不紧不慢的道:“在我这里,做学徒跟当伙计有本质的不同。所谓学徒,我就要真心实意的教你做买卖的本事,将你历练成一把好手。他日学徒期满,你不管是单干也好,或者身股入柜也好,都有一身本事支撑。而伙计嘛,只是单纯的在店里干活工作,基本上是学不到精髓的。”
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