第19章 味道对了

煮，加上一点白醋盖上盖子。

    她本来还想再做一种红烧的，怕大家都吃不习惯再浪费了，就先做了这一种。

    猪蹄炖煮的时间略长，蓝汐直了直身子去院儿里透了口气，不知不觉的已经来到这个地方五日了，没有日历，几乎每一天都是数着过的。

    举目无亲的她遇到了同样倒霉的刑羡川，还好遇上了一个好人家，想来她们两个也真是够有缘分的，就是可惜他是晋国人了。

    蓝汐其实早就琢磨好了，她是肯定不会留在这样一个内乱频频整天担惊受怕的国家的，两人早晚都会分开走。

    唉，生活果然还是需要靠自己啊，蓝汐心里想开着，身上被这早已高高挂起的太阳照的暖烘烘的，锤了锤后背又钻进了小厨房。

    鲜香的味道已经顺着热气充盈了整个厨房。

    砂锅里咕噜咕噜的响着声儿，蓝汐撤掉了几根小柴，揭开锅盖瞅了瞅，只见汤底已经泛起了奶白色，心底一喜，放进粗盐和葱花接着炖煮。

    趁着这个时间，蓝汐又炒了两个菜，清炒油麦菜和黄瓜拌木耳，另一口锅上还滚上了香菇玉米粥。

    李奎几个人扛着农具回来时最先闻到的就是院子里的味道了。

    像是好几种食材混合在一起的香味，有肉香还有米粥的清香，一进院子便显得十分真切起来。

    几人今天回来的还早些呢，想着赶回来做午膳的，没想到她已经都做好了。

    蓝汐看他们都回来了，赶紧伸手招呼他们。

    铁柱一进院子闻见味道便开始兴奋起来，蹦跳着到堂屋桌上一瞧，一桌子的肴可给他开心的不得了。

    “大娘子，你也太厉害了，这些全是你做的吗，也太香了！”

    “对啊铁柱，待会儿你可得给大娘子捧个场啊。”蓝汐笑道。

    她的秘密武器还没上呢。

    李奎两口子也过来了，趁他们还没开口蓝汐就给两人噎回去了。

    “大叔你们二位可千万别再谢我了，我们二人在这里留一天，就是这个家里面的一份子，你们若待我亲近，就千万别再见外了。”

    听了这话，夫妇二人面面相觑，相视一笑应答：“哎！”

    让他们先叫李兰兰出来，先坐一会儿，自己待会儿就到。

    刑羡川现在伤已经好一点了，现下也可以与大伙儿一起吃饭了，蓝汐进里屋扶他出来一起吃午膳。

    见大家都已经坐好，蓝汐把炖的差不多的猪蹄从砂锅中盛出来，做了一碗葱花、蒜末、剁椒、酱油制成的蘸水放在桌上。

    随后一人面前摆了一碗色泽香浓汤色奶白的蹄花儿。

    “大娘子，这是什么东西啊。”铁柱看着碗里不曾见过的吃食疑惑。

    “铁柱，这是猪蹄子。”李兰兰率先开口解释。

    在场所有人，也就她知道这个东西是什么了。

    “啊？这是蹄子啊，这能吃吗大娘子。”铁柱先行问出众人都疑惑的事。

    “能啊，保证能，我先给你示范一下。”蓝汐早就已经迫不及待了，她早就想着这一口很久了。

    先喝了一口汤，随后神色如常的架起蹄花儿嗦了一口。

    简直了，就是这个味儿了，甚至比从前在家里吃的蹄花更加鲜香一些，可能是制作环境的区别还是肉质上的事情，简直太好吃了。

    大家看她的表情都十分怪异，铁柱最先动筷，一副视死如归的表情填进嘴里。

    刚吃进嘴里，眼前便是一亮：“嗯？嗯…！”越嚼他反应便越大。

    猛的喝了一口汤，除了嘴巴里哼哼两声，竟没别的话了，埋头苦吃。

    众人看着，神色狐疑的都动了筷子。

    蓝汐把汤推到刑羡川面前，支起脑袋一脸希翼，在坐的所有人里，她最希望得到的就是刑羡川的认可。

    他本不喜油腻之物，尤其是蹄膀这一类的东西，更是从来没有出现在他的餐食里过。

    现在的他即便眼神看不清晰，也能感受到女孩期待的眼神，鬼使神差的，就拿起勺子喝了一口。

    “怎么样怎么样？好喝吗。”蓝汐在旁边瞧的迫不及待。

    葱花对冲了最后一丝油腻，汤底鲜香，甚至留有丝丝回味，复尝了一口，滋味像是更重了些，类似猪骨的香味。

    夹了一块肉，竟是滑进口中的感觉，肉质耙糯，胶质满满还带有丝丝白芸豆的沙糯，每嚼一下都感觉吃到了滋味，竟觉不出有任何的油腻，很是神奇。

    刑羡川微微颔首，表示了对她厨艺的肯定。