“荷塘里边有草鱼和小龙虾。都能吃。你去楼上找一本食谱。然后可以学着做。等你练的差不多了。我们可以带出去给秀儿和淮南他们吃。”
“好,我明天试试看。”江文应下。
顾立夏一直以来都觉的,男人比女人更适合做饭。
自然不会大包大揽。
其实顾立夏自己也会做。
就是不想动手。
毕竟有免费的劳力。
更何况顾立夏自己,十岁之前也没有怎么吃过肉。
更别说原主的记忆。
原主在家就没有吃过肉。
可是没有人会在意。
顾立夏能够想象得到。
江父称了几斤肉回来。
练了猪油,江文和江秀可以吃两块猪油渣。
那两块猪油渣就已经够香的了。
猪油渣是人们用肥肉榨油所剩下的肉渣。
练完后,舀出油渣,在锅里再煮一次,加花椒,加大料,吃的时候搁芝麻酱,酱油,香而不腻。
不说还好。
这么一说,顾立夏感觉自己想咽口水了。
拉了一把江文,回了厨房。
这三个冰箱其实是一模一样大小的。
双开门的。
都是上边开一个门,有五个区。一共十个区。
下边一个门三个抽屉式。
六个抽屉。
一个抽屉顾立夏往进放了10袋牛肉。
俩人加餐了一段时间了,但是一个冰箱的都没吃完呢。
倒是牛奶,餐桌上的早喝完了。
冰箱里的也消耗了一部分了。
顾立夏刚开始买这么多牛奶和肉,就是打算就只买这么一次,不暴露系统。
可是顾立夏提出来的整改院子的方案,江文全都同意,甚至让顾立夏做主了。
顾立夏自然对江文放心了些。
……
顾立夏牛奶是当水喝的。
江文刚开始可能舍不得喝。
后来又有长高引诱着。
也开始当水喝。
俩人规整了一下冰箱。
然后顾立夏回屋睡觉。
江文上楼看书学习。
顾立夏迫切需要长高,因为喜欢高个子的安全感。
18号又是一班白班,顾立夏不需要进行思想教育。
只是白天在办公室给江秀写题。
晚上空间指使江文做了草鱼和小龙虾。
草鱼是清蒸的,清蒸是最简单也是最常见的做法之一。
去磷洗净后,在鱼身两侧各切三刀,切口处放姜丝,葱段加入适量的料酒,盐和生抽,上笼屉蒸十分钟左右。
出锅。
接着先把从荷塘里捞上来的小龙虾洗两遍。
再用刷子刷一遍,清洗干净,去虾头和虾肠。
大蒜去皮打碎,剁成蒜末。
比炒菜时的油多一倍,油热倒入蒜末炒香,再倒入小龙虾翻炒均匀,加没过小龙虾的啤酒。
锅中再加入八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、两勺生抽、一勺蚝油、大火煮开后转中火煮20分钟就可以了。
配了米饭。
江文第一次吃,感觉肉质很结实,而且又麻又辣。
刚开始的时候还想着注意点形象,后来就欲罢不能,顾不上形象,越吃越多,直到吃光,甚至想着这么好吃的汤汁,是不是可以泡饭吃?
他也这么做了。
而顾立夏更喜欢吃草鱼。
肉质鲜美,口感滑嫩。
草鱼的肌肉纤维细腻,纹理清晰,入口即化。>
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