第48章 陛下，这都是刁奴作祟啊

光禄司出身的，自然知道这光禄司的事情。向来疏于职守，只有皇室的人用餐才会用心对待，那些低位份的宫嫔和外面的大臣都是能糊弄就糊弄，反正他们没处抱怨也不敢去跟帝后反馈。

    他虽然看不惯这里面的事情，但是这一来就是墨守成规的事情，不止一个人这么做，二来进来的有许多都是手艺平平的，就是为了挣个高工资，反正他们做饭好不好吃又不给帝后皇子吃，因此这里面的水可深了，他也不敢管，他只顾得了自己手下不要做的太过就好。

    不过如今，别人他不知道，这光禄司的总管太监说不定位子坐不稳，他可要借机好好表现一番才行。

    丁义山想到着一脸诚恳道：“多谢善总管提点，只是这么晚皇上太子皇子和诸位大臣都未用膳，这一些菜是要花费许多时候才能做完的，这…”

    善尽忠道：“这个你放心，今天已经这么晚，自然不吃那种功夫菜，太子派人递话，让你想些简单的菜来像烧烤之类的做好呈上来。我知道，你在他们几个中办事是个最稳妥的，又不欺下，才让你来办此事，你可不能掉链子呀。”

    丁义山拍着胸脯道：“善总管放心，这点小事，咱家自是能办的妥妥当当的。”

    善尽忠与丁义山说话间就到了厨房便道：“那我就不耽误你，早点备着去吧。”

    丁义山进去对被人喊醒急急忙忙聚在这里的厨娘厨子们道：“各位师傅，今晚把大家叫起来，是咱们博富贵的时候到了，其他人都说做厨子没有前途依我看未必，什么事做得好都要升一升的机会，今晚大家是知道的是杨檀领着人准备晚宴，但是他做的不好，汤是冷的，菜是没熟的，因此陛下大为恼怒，捆了他去问罪。前车之鉴在此，咱们要打起精神来做这件事情。”

    丁义山带的是小班长带的是小班只有五百多人，杨檀是东瑶池的光禄司总管，手下有两千五百人，更是丁义山的顶头上司，杨檀犯了事没抓走让下面的厨娘厨子都震惊万分，心里也不由生出些畏惧，他们又见不到皇帝皇后，在他们眼里，杨檀就是很大的大官了，他竟然也有被抓去问罪的一天，这种刺激自然是不言而明。

    善尽忠看了一看灶台、案板和蔬菜肉类道：“大家的水平我是知道的，自然是过关的，太子发话不用那些功夫菜，追求速度准备些快手菜就好。”

    于是分配道：“你们五十人，将这些羊肉切了烤了；你们一百五十人，十人一组去做各色小炒，你们三十人做红烧鸡，你们三十人去做蒸的荤菜；这波三十人做各色蒸素菜；二十人准备准备，剁了肉馅包饺子做煎饺蒸饺；三十人做各色荤凉菜，二十人去做各色素凉菜，你们十人炸酥肉，你们二十人做丸子，我看那有许多毛鱼，你们二十人去摘了做成炸鱼。”

    丁义山有条不紊的分派，被点到的人自然的归在一起去做手头上的事情。