下午,程小麦带着玛丽来到了前面一排的石屋里。
玛丽一看那屋子里堆满了那么多的坛子,还有一袋袋配料,脸上呈现出各种的震惊。
“师父,那么多的坛子,都是用来装香菜的?”玛丽问道。
程小麦点了点头,说道:“这里有三万只坛子,那满山的白菜被腌制成香菜后,装在这些坛子里刚刚好!”
玛丽听了,惊叹道:“哎呀,师父啊,你真的太能干了!”
“光腌制那么多的香菜,就让人不敢想像了,还要装进这么多的坛子里,这根本不是普通人能够承受得了的啊!”
闻言,程小麦一副苦大仇深的样子,叹道:“唉,我这人就是天生的累命啊,没法子想!”
玛丽忍不住噗哧一笑,说道:“你可是马尔丹纳的一字并肩王哎,如果让他们的国民知道了,那还得了啊!”
“据我所知,每到年底,马尔丹纳国民都会给王室里的人,捐出一笔钱,算做国王的收入。”
“像你这个一字并肩王,到了年底应得的收入,折合华夏币应该不低于一个亿的。”
“你这么高的收入,还在这里如此辛苦,他们国民会哭的!”
“什么?”
程小麦听了,整个人都不淡定了,“玛丽,你不是拿为师开玩笑吧?”
玛丽笑道:“师父,我怎么敢拿你开玩笑啊!”
看她脸部的表情,的确不是开玩笑的样子。
一年一个亿,这也难怪老国王会一下子给板桥村捐出一千亿呢。
算了!
别想那么多了吧!
自己又不在给马尔丹纳做事,怎么能接收这种收入呢!
“不管是真是假,”
程小麦摆了摆手,朝玛丽说道,“我是没有资格接收马尔丹纳给我的资薪,我也不会接收的。”
“过来,玛丽,我给你介绍一下这些配料,以及使用方法。”
“这是木榨香油,也就是菜籽油。在外地,也有把芝麻油称作香油的,可在我们这一带,香油就是菜籽油,芝麻油叫麻油!”
程小麦在讲解着那些配料在腌制香菜中所起到的作用时,玛丽一边认真地听着,一边用手机详细地记录了下来。
回到吊脚屋的时候,他拿来一只凳子,在上面的一端插了一把水果刀,放在门口,说道:“玛丽,为了节省时间,你现在就可以把这些白菜切成丝条。”
“把切好的细条放在太阳下面晒,下晚兮就可以腌制香菜了。”
“我教你如何将白菜拉成丝条!”
程小麦分腿骑在那只凳子上,从栏干上拿下一颗长竿白菜,扯下一片瓣子,两手捏住白菜瓣子两侧,朝水果刀口往后一扯,旋即就将白菜瓣子一分为二。
如此类推,很快,那片白菜瓣子就被分成了八根长丝条,再横向朝刀口一拉,一段成型的丝条就出现在地板上了。
用这种方式拉白菜丝条,即省力,又快当。
玛丽见了,笑着说道:“师父,我已经会了,交给我来做吧!”
程小麦叮嘱道:“注意安全,别让刀割了手!”
“嗯,我知道了!”
玛丽点了点头,说道,... -->>
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