第496章 野芹汁，大螯虫

“这是一种野芹，也是家植水芹菜的祖先。”

    “用这种野芹汁来清炖大螯虫，那可是锦上添花了！”

    他一边说着，一边朝锅里添加了一些水。

    随后，程小麦把手洗干净了，在盆里开始不断地揉搓起野芹。

    “如果就是在家里的话，可以把这些野芹切成段，直接用打汁机解决了。可在野外没有这个条件，只能劳驾双手了。”

    其实，在他的空间里就存放了手摇打汁机。

    只要他把手伸进后背包里，就能取得出来的。

    可毕竟后背包就那么一点大，他再要从里面取出打汁机，担心会把朱思安那两位脑子给烧坏了。

    一个普通的后背包，咋能取出那么多的东西。

    干脆低调一下，就让这一双手辛苦一下了。

    他一边揉搓着盆里的野芹，一边继续唠叨：“你别看我双手盘着盆中的野芹，好像没有用什么劲似的，其中一直在用暗劲。”

    “把这野芹一般揉搓熟了，所有的汁液就开始往外渗出了。”

    这野芹原本够嫩的，经他双手揉搓了没有一会子，盆子里便汪出的绿如翡翠一般的水汁。

    从盆子里取出野芹，榨干了里面的水汁，这才扔到了一边。

    随即，程小麦把盆子里的野芹汁全倒里了锅里。

    合上锅盖后，他在灶膛下升起了火。

    与此同时，程小麦又向那两个传授起厨艺的课程。

    “你们回去后，也可以照葫芦画样，跟我学着做这道菜。”

    “当然啦，市面上是根本卖不到这种大螯虫的，你们可以用普通螃蟹来替代的；不过，这野芹也难寻找的，就用水芹菜来代替吧。”

    “只是水芹菜香味太淡了，”

    他想了一下，“最好用香芹来替代。”

    “其实吧，一般的蔬菜汁都可以用的！”

    “用我这种方式煮出的蟹，不仅可以吃蟹，还可以喝汤，美在嘴里，喜在心里，更重要的是，好营养，有味道，保证吃得你嘴巴舍不得停下来！”

    其实，从走进这一片深山老林里起，程小麦就已经升起了无人机，开启了直播间。

    他在说话的时候，时不时的，把镜头移向自己要做的菜。

    在起先发现大螯虫时，直播间里已经闹得满屏都是弹幕了。

    “别说了，再说要馋死我了！”

    “好长时间没看到程员外现场直播做菜了，这一播出来就是硬货啊！”

    “今天下午老婆要从外地出差回来，嘿嘿，晚上我就做这一道蔬菜汁煮河蟹让她尝尝了！”

    “这道菜大美啊，光听程员外的介绍，我就流口水了！”

    “唉，不管是谁，跟上程员外就有美食享受！”

    ……

    这时，从锅里传出来一阵阵鲜浓的香味，朱思安和甘鲁生两人的鼻子，不由得直抽抽，那一脸的馋相与旁边的黑皮、黄精们没有任何的区别。

    只不过他们还算够稳重的，没有像黑皮和那七只黄精一样，围着锅灶转起了圈子。

    “一会子我们就可以开锅享受美食了！”

    程小麦撤掉了灶膛下的火，用水浇灭了，便从后背包里取出了一些作料，配了一盘子调料，用来蘸大螯虫肉吃的。

    他揭开了锅盖，笑着招呼道：“现在，我们可以开吃了！”