陈秘书急忙道:“电影不看了,放映员我都送走了,先吃饭,先吃饭。”
何雨柱放下手中的搪瓷大茶缸,说道:“早说啊,去把和我一起来的司机易卫东也喊过来,给我搭把手。”
陈秘书觉得这个厨师怎么也不靠谱啊,怎么要找个司机来打下手,说道:
“是那个很年轻的司机?”
何雨柱见陈秘书一脸的不信任,说道:“那是我的弟弟,刀工不比我的差。”
陈秘书半信半疑地出门去喊易卫东前来了。
易卫东跟着陈秘书走着,半路上遇到领导夫人,被问道:
“陈秘书,你带这位司机小师傅干什么?”
陈秘书解释道:“厨师何师傅说小师傅刀工很好,过来给搭把手。”
领导夫人问易卫东:“你也学过厨师?”
易卫东笑道:“您好,何师傅是我哥,我跟着学几年了。”
“是吗,我跟着看看。”
三人一起进了厨房,何雨柱说道:“卫东,洗手过来帮忙。”
“好的。”易卫东答应后先洗了手,开始切青椒,茄子,肉片肉丝等,顺便把材料都装在盘子上,好让何雨柱直接使用。
领导夫人看着两人配合无间,动作行云流水一般浑然天成,暗暗点了点头,原来是看走眼了,看这个架势就像是个大厨师,就看菜的味道合不合领导的口味了。
易卫东手脚麻利地把配菜给准备好,就停了刀,在旁边看何雨柱炒菜。
领导夫人问道:“小师傅, 你学几年了?炒菜也学了吗?”
易卫东笑了笑说道:“我现在只学了刀工, 炒菜还没有学呢!”
“那你有没有什么绝活啊?”
易卫东现在也没有什么事情了,拿起旁边的一颗土豆说道:“我给您表演一个手上切土豆丝。”
领导夫人惊讶道:“那怎么可能?在手上切土豆丝?那还不把手给切破了啊?”
易卫东也不再说话, 掂了掂手上的土豆,凝住呼吸右手举起菜刀快速地往手上的土豆用力切去,只见一片连续的刀光落下,顷刻间一片片的土豆片就出现在易卫东的手上。
换了一口呼吸, 顺势调整一下, 再一次举起手中的菜刀,三两个呼吸后易卫东把手中的土豆丝堆在菜板上,说道:“要把土豆丝切的厚薄相等,大小均匀才算是刀工合格了。”
领导夫人上前两步拉着易卫东的手, 进一步查看, 手中只是有几道白色的印记,又看了菜板上的土豆丝,就像易卫东所说的那样个个都大小相等,粗细均匀。
惊讶地说道:“小同志没有想到你刀工这么好, 这也太厉害了。”
易卫东指着手上的白色的道子说道:“我这还不到家,要是没有这印记才能称是到家了。”
易卫东有精神力的控制,做这个事情只是小儿科, 易卫东也只是偶尔练习一次, 主要是怕意外废手。
有了易卫东的表演,领导夫人对何雨柱的菜肴有了信心,这弟弟都这么厉害, 不至于哥哥是个草包吧。
在会客厅里大领导和四位客人正在进行谈话说道:“现在形势很不乐观, 报纸说山雨欲来风满楼是有所指的, 今天请你们来不是来喝酒的,是要给你们透透气...”
这时候陈秘书推门进来说道:“领导,菜都准备好了。”
“这么快, 来, 咱们边吃边聊。”
众人起身来到餐厅里, 八个菜已经摆在餐桌上了, 六人坐下来,领导笑道:
“蛮不错的样子嘛!”
厨师是杨厂长带来的,当然要自己夸奖了:“小何师傅做菜还是有两下子的。”
领导夫人虽然有了一些改观还是说道:“还没有尝,怎么知道好不好吃呀?”
王局长笑道:“不用尝, 他做的可好了,我去他们单位吃了可不是一次两次了。要不然我是不会介绍他来给领导做饭的。”
大领导夹了一口菜放进口里,只觉得味道十分的正宗,说道:“去把做菜的师父给叫过来。”
陈秘书正好把酒倒了一圈,说道:“好。”
放下白色酒瓶转身去厨房了。
大领导换了一样又夹了一口菜,水平依然还是很好,满意地点头头。
陈秘书进来说道:“领导,他来了。”
何雨柱端来一份菜跟着进来,大领导头也不抬说道:“这一道一定是回锅肉。”
何雨柱很是诧异,把回锅肉放在餐桌中间, 抬头看了一眼主位的大领导,笑而不语。
大领导接着说道:“你这下一盘菜一定是东坡肘子。”
何雨柱笑了笑也不说话就退了出来。
大领导诧异地说道:“他怎么不说话啊?”
夫人接口道:“说话, 一说话啊能噎死你。”
大领导笑了笑说道:“那你一定是教训过他了。”
众人也都跟着笑了笑,夫人说道:“来吃菜,趁热吃。”
何雨柱敲了敲门, 做了提醒然后才进来,把东坡肘子放在中间,众人都会心一笑, 王局长赞叹道:“领导您真神,这真的送来东坡肘子。”
领导夫人品尝后称赞道:“好吃,好吃,味道真不错。”
“后悔了吧?”大领导接着说道:“批评人家早喽。”
领导夫人转身对何雨柱说道:“小师傅,我真是小看你了。”
“这是正宗的川菜。”
“你的菜做的不错。”
“比川菜馆子里的还好吃。”
“......”
品尝后众人纷纷称赞何雨柱的厨艺高超,何雨柱都是笑笑地点了点头。
大领导笑着问道:“你怎么不说话呀?”
何雨柱还是摇了摇头。
“领导问你话了?”
何雨柱还是闭口不言。
大领导问道:“你是个哑巴吗?”
“不是哑巴。”何雨柱终于开口说话了。
“那你为什么不讲话呀?”
何雨柱说道:“出门之前厂长有交代,只许做菜,不许说话。”
转过头问杨厂长:“这个意思吧?厂长。”
众人都呵呵地笑着,没有想到还有这么实在的人。
杨厂长才想起之前的叮嘱,笑道:“领导问你话,你必须要回答。”
“这可是你说的,那我可就说了?我要说错话,你可别怨我。”何雨柱说道。
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