第36章 釜底抽薪（求推荐票）

r />     最近，刘胖子觉得水煮天下火锅店生意好的主要原因，主要是他们的美女店员，服务态度好，专业，吸引人。

    至于味道嘛，的确比自家好一些。

    死马当活马医，他打算照搬人家的营销方式，先招聘美女。

    其实他兴起这个主意时，是最近几天有几个年轻貌美的女孩上门咨询是否招工，月薪要求大多是在四千左右，比现有员工薪水高一些，还能接受。

    犹豫了两三天，他打算辞退现有的工作人员，换上年轻貌美的女孩。

    如果不改变，他这家店只能转让，那他就亏了几十万元装修费。

    刘胖子就这样决定了，自己亲自打电话给留下简历的那十几个年轻貌美的女孩。

    让他惊喜的是，连打了十几个电话，大部分女孩都同意了，随时都可以上岗，但是工资必须先结一半，甚至还有要求周结的。

    最终，挑了十几个新员工，把老员工辞退了，还赔了一些钱。

    让刘老板不知道的是，他的一举一动都被商健知道了。

    商健想不到，引饵上钩，刘胖子还真上当了。

    接下来，就是温水煮青蛙，等自家门店装修，时机一到，抽回员工营业。

    等到那时，刘胖子已经无力逃脱。

    商健已经找到第二家门店，位置在人民路步行街正街，市中心商圈，人流量非常大。

    门面一二楼面积总共有600多平方，原来是房东自己做中餐生意，赚的钱比不上租出去，打算转让出去，何必辛辛苦苦自己做。

    租给商健，月租13万，押一付三52万，五年租让合同。

    转让费十万，非常便宜，算是补偿装修费用和一些设备费用。

    如果不是房东自己做中餐店，转让费估计要几十万。

    商健一下子就支出了62万，这段时间，他的第一家火锅店生意更旺，每天充值额也多，目前剩余资金五十万，足够开展装修工作。

    他已经拿到钥匙，让自己的装修工人进行装修。

    星辰建筑队目前比较忙碌，自从上次接了两个单子后，又接了三个单子，合同额共计42万元，其中一单是装修单子。

    前两单已经完工，商健赚了七八万元。

    新的三单正在进行，完工后，至少能赚十五万元。

    商健从系统商店购买了四个初级装修工人，让他们加班加点装修第二家门店。

    待这四个装修工人完工后，加入星辰建筑队。

    如此，建筑队伍由原有的8名成员壮大到12名成员。

    三个产业中，第三产业的火锅店发展最快，只需要一个多月就能盈利一百万元。

    第二产业，建筑队，发展稍微晚，但已经实现营收，等资金充足后，购买更多的建筑工和装修工，直接爆工，半年内盈利一百万不是问题。

    第一产业，投资最多，发展却最慢。

    仔猪成长到出售期，最快要到十二月底。

    不过，蔬菜基地每天向火锅店提供蔬菜，已经实现了营收。

    第一家火锅店，光购置蔬菜成本就有一千五百多元，一个月四五万元。

    第二家火锅店营业后，月购置蔬菜将超过十三万元。

    两家火锅店，需要五十亩露天蔬菜基地才能保证蔬菜供应。

    而50亩露天蔬菜基地，一年人工成本需要支付二十多万，其它成本也要十几万。

    算下来，这种露天蔬菜基地，如果不缺销路，平均亩盈利也达到两万元以上。

    如果采用温室大棚种植反季蔬菜，亩产量增加，蔬菜单价也高，亩盈利至少翻一倍。

    当然，这是商健使用金手指，而且收购价按照市场批发价收购，钱相当于左手倒右手。