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31、第 31 章

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    猪内脏臭烘烘的,阚星遥不知道从哪里翻出来一个防毒面具套在脑袋上,耐心的给猪内脏分类,最后拖着大桶的猪大肠走到最近的水源处。

    猪大肠这个东西,喜欢吃的人那是真的喜欢,不喜欢的人绝对一口不吃。阚星遥就是非常喜欢吃猪大肠,不管是红烧还是酱爆或者烧烤卤制,猪大肠都是他的心头爱。当然,刺身不吃,绝对不会吃上一口的!

    可是猪大肠好吃,收拾起来却是真的令人崩溃。

    阚星遥面无表情的收拾完一根猪大肠,又看着机器人学了收拾一根,然后飞快的跑的远远的摘下防毒面具大口呼吸。防毒面具是能隔断气味的,但是有的时候,光靠想象也会产生令人难以忍受的气味。

    张晴他们看向阚星遥的目光变得惊悚起来。

    他们虽然在这里住挺长时间了,但是并没有吃过内脏这种东西,原因很简单,不管是鸡内脏还是鸭内脏,收拾出来就那么一点儿。阚星遥炒上一盘子也就够自己和阚湛打打牙祭,剩下的都做好了打包送去给伯纳德了,因为伯纳德明显对这种东西十分感兴趣,当初住在这里的时候也没少吃。

    所以张晴他们当得知这些东西是可以吃的时候,胃里都忍不住有些翻腾。但是又一想阚星遥做饭手艺这么好,就算是很难吃的东西通过他的手也会变成美味,那股子翻腾又都压了回去。

    只是他们不停地想,这种帝国人都不吃的东西,为什么阚星遥会吃?难道因为当初在白家过得实在不如意,没有什么东西吃,所以才……

    想到这里,再看向阚星遥的时候,惊悚则变成了怜爱。

    这位小少爷,真的好可怜口牙!

    他们一定要对小少爷好,绝对不允许有人欺负他!

    阚星遥当然不知道这群壮汉们的心理变化,他平复了自己恶心的感觉之后再次回到张晴这边,看着他们把猪肉分成一块一块的。

    大块的带皮五花无论是烧烤还是做红烧肉,都是上上选。猪颈肉也是猪身上活动最多的地方,做小炒肉十分爽口。猪里脊可以做糖醋里脊肉,外面裹上面糊一炸,外酥里嫩,酸甜可口。板油可以炼油留着烙饼吃,香的很。油渣无论是炒菜还是做馅儿都可以,哪怕加糖或者盐空口吃特别美味。

    排骨就做蒜蓉炸香排,红烧小排,粉蒸排骨。猪蹄儿可以炖笋干,既是一道汤也是一道菜。猪头猪尾巴卤了,给这群汉子们做下酒菜,搭配上自家粮食酿的白酒,绝对能香的掉下巴。

    至于那些内脏,小炒猪肝溜肥肠,香辣猪肚炖猪心,每桌再来一盆滑嫩无比的血旺。对了,还有炸猪肉丸子,蒸四喜丸子,剩下的猪皮还能煮个猪皮冻,蒜汁辣椒油和醋一拌,香辣爽滑。

    还有被剃下来的猪骨头,正好酸白菜都弄好了,煮上几大锅浓浓的酸菜拆骨肉,酸香解腻。

    哎呀,猪身上每个地方都那么美味,真的是一点儿都舍不得浪费啊!

    当天晚上,这群汉子们看着桌子上琳琅满目的猪肉菜,再加上一坛子清冽爽口的二锅头,简直把眼珠子都惊掉了。

    这是猪肉?没搞错吧?他们以前吃的猪肉不是这个味道啊!还是说小少爷养的猪出来的肉,就是这么与众不同??这猪的内脏真的能吃?哎哟,竟然好吃的不得了!

    猪肝细嫩,大肠浓香,一点儿都没有原本的那种腥臭味!

    还有这颤颤巍巍半透明的东西是什么?猪皮做的?猪皮竟然也能吃??

    还有那一盆子暗红色的猪血,上面撒着细碎的葱花,闻着是真香,但是没人敢吃啊。

    张晴第一个拿起勺子舀了一勺,壮士断腕一样塞进口中——“不是很好吃,你们别吃了吧,正好我最近牙不怎么样,适合吃这种软嫩的东西。”说着他就要把那一盆子猪血端到自己面前。

    “你这个大骗子!”其他人怒吼着伸手把盆子夺了回来,什么不好吃?一看你那双亮的让人发毛的眼,就知道这东西绝对特别好吃!!

    唔,真的好好吃啊,又嫩又滑,完全不用嚼,只要唇舌轻轻一抿,这叫做血旺的菜就在口中融化,顺着喉管滑进肠胃,那叫一个妥帖。只是一眨眼的工夫,一大盆子血旺就被吃了个一干二净。

    两百多号壮汉整整吃了两头猪,外加五百多个大馒头。幸亏阚星遥这边收获了一大波粮食,否则别说买猪了,都供不起这群汉子们吃的!

    至于猪脑花,已经被阚星遥偷摸的藏了起来,他这次又买了几对儿绵羊,准备催熟几头等彻底冷下来吃涮锅的时候美滋滋的享受一番。

    翻腾的红油锅底,薄薄的羊肉片儿,绵软嫩滑的猪脑花儿,加上各种小丸子和蔬菜……想想都会流口水。

    现在南方的农业已经开始发展起来了,慢慢的他就不需要紧张粮食接不上的状态,只需要耐心的把任务都做了,耐心的探索这个星球,把什么改造星球的任务完成才是正经。

    毕竟如今距离他开启任务已经过了半年了。

    八头猪还剩下六头,除了板油和一部分猪肉猪骨头猪头内脏和猪蹄被阚星遥留了下来,其他的地方都收拾好,平均分成了两份,连同电子菜单一起送到了阚家和伯纳德那边。

    除了猪肉,还有新收获的各种蔬菜,摘回来品相比较好的野果子,和阚星遥最新做出来的酱料以及豆腐。

    酱料是用黄豆做成的豆瓣酱和普通酱油,海鲜酱油以及味道酸中透着一丝甜味的新鲜米醋。这些酱料都是在高科技的发酵机中快速发酵出来的,当然其中也失败了不少次,最终做出来让阚星遥满意的成品。如今这些调料已经代替了星球上原本的那些酱醋,让菜品的美味更上了一层楼。

    除了酱料,最让阚星遥高兴地就是豆腐了。

    他知道卤水能点豆腐,石膏也能点豆腐。只不过卤水是什么东西他不清楚,石膏在这里却并不新鲜。可是这个星球并没有人吃豆腐,想也是,就算是古地球,吃豆腐的也只有华国人而已。

    豆腐怎么点,怎么压,阚星遥和阚湛煮了一锅又一锅的豆浆来实验,终于找到最合适的比例,压出了白白嫩嫩的豆腐。水分大的嫩豆腐可以直接做豆腐脑吃,不管甜的还是咸的都特别受欢迎。压的比较老的豆腐可以炒菜,炸豆腐泡,压薄了就是豆腐皮儿,比老豆腐更结实的就是豆腐干。

    豆腐也是个好东西啊,真的令人百吃不厌。

    阚继云接到猪肉的当天,就迫不及待的给阚星遥打了电话,把时差这种事都忘了,硬是把人从烤鸭宴里拽了出来。

    “这猪肉,这猪肉!!!”阚继云说话都语无伦次了,“还有吗?能给我一百头吗?怎么养?你快告诉我。哎呀,真的是太好吃了,你凯叔都吃哭了。”

    “滚蛋,你才哭了。”戈一凯踹开自家男人,笑眯眯的对满脸茫然的阚星遥打了个招呼,“星星,这个猪你能分给我们一些吗?价钱好说!还有你那个酱汁儿,凯叔这边帮你做分销吧好不好?”

    阚星遥用力打了个呵欠,哭丧着脸道:“我也想要一百头啊,现在母猪刚揣了崽子,再等等吧……啊,困死我了,明天聊。”说完一头栽进枕头上,努力继续他的烤鸭宴。

    “已经揣了崽子了!”阚继云激动的抓住戈一凯的手:“这种猪一定会震惊全星际,怎么就这么好吃啊,真特么……太好吃了!”

    作者有话要说:阚继云:这是我吃到的最好吃的肉!!

    戈一凯:你上次吃到海鲜也这么说,上上次吃到鸡肉的时候也这么说,还有上上上次……算了,星星那边做的什么不好吃??

    阚继云:呜呜,我不跟你说话,我先哭一会儿。

    星星:烤鸭,别走……嗯……

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    我看到有读者问道直播,快啦,总得等星星这边东西出的差不多了才能开始直播呀。

    直播的时候,会有更多美食降临~

    ps:写的我想吃烧烤了,啊啊啊不行,我要减肥!!

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