第一百三十七章 开业准备

“姑娘，奴婢根据您以前吃的蒸蛋羹做了一种新的吃食，奴婢觉得在铺子里卖也是可以的。不如奴婢现在做了给夫人和姑娘们试试？”

    “呀！雨珠姐姐有了新吃食，怎么不早说，快去快去做来吃。”平儿催促道。

    等雨珠端着东西回来，司楠一看，恍然道，这不是焦糖玛奇朵的翻版嘛。

    原来雨珠定死了甜品二字，做东西时总是不忘用上蜂蜜和白糖，一天司楠要吃蛋羹，她就想了把蜂蜜搅进鸡蛋里蒸出来，再撒上一层白糖放烤炉里烤，因为火候把握不好，经常会糊的厉害，所以一直也没有和司楠说，直到刚才雨菡比她先说话，她一着急，才说了出来，刚才做的时候，她都要紧张死了，还好火候把握住了，没有糊。

    司楠吃了一口，又递给平儿，雨珠紧张的看着二人问道，“姑娘，表姑娘，怎么样？”

    “雨珠姐，你别紧张。唔，很好吃。”司楠说道。蜂蜜化解了鸡蛋的腥气，焦糖又增加了味道和口感。

    “嗯嗯，真的很好吃。只是这个碗要改进一下，不能用这么大的，我觉得大家闺秀吃东西都不会像咱们似的，大碟子大碗，端出来多不淑女啊。”平儿倒是给了点意见。

    “对，换成小碗就完美了。姐姐们平时又什么新点子，都要说出来啊，可别藏着掖着，都能卖钱呢。铺子生意好了，姑娘我也能给大家多发点月钱，哈哈。”司楠笑着说道。

    经过一下午的讨论，基本确定了商品种类和价钱，考虑到钟楼街的消费水平比较高，甜蜜蜜的定价也走中高档路线。8寸定制蛋糕，八两银子一个，10寸的十两银子一个，依次类推。小号蛋糕二两银子一斤，一斤大概能称二十个左右，大号蛋糕一斤能称六个，五百文一个，买六个就送一个礼盒包装。桂花味的花生糖，五百文一斤，红豆芝麻糖六百文一斤，这个都是按斤用礼盒装好的。麦芽糖画，简单的两百文一个，复杂的三百文一个。烤鱼片一两银子一斤，原味和辣味的可以合在一起称。

    桂花糕和梅花糕只卖二百文一斤，算是平价销售了，比好多糕点铺子卖的还便宜。司楠的想法是，一个店铺，不仅要有新产品，还要有一两样超低价商品来吸人眼球，所以认可度最高的东西反而卖的最便宜。

    翻版焦糖玛奇朵，司楠给起了名字叫焦糖布丁，玛奇朵是什么意思她可解释不出来。焦糖布丁和糖蒸酥酪一样，都是按一小盅一小盅来卖，两百文钱一份。杏仁羊奶一杯三百五十文，花果茶一壶二两银子。

    开业优惠政策也确定了。正式开业之前放三天试营业，试营业期间所有商品买二送一，等于是三折销售，开业当天买一送一，开业之后三天买二送一，第四天起恢复原价。

    司楠还考虑了一下会员卡打折制度，储值卡她是不敢想的，她还没有那么高的信誉度。不过会员卡打折是可行的。

    司楠让赵得源给她做了五十个小木牌，大小一样，上面刻了甜蜜蜜会员卡六个大字和卡号，三十个初级卡，司楠让安竹拿去铁匠铺子鎏了一层铁，就变成了个铁牌。中级卡二十个，高级卡十个，拿去首饰铺子分别在表面鎏了一层银和金，花了司楠二十两银子，司楠安慰自己前期投入都是必须的。初级会员购物打九五折，中级会员购物打九折，高级会员购物打八折。

    司楠也想到了会员卡，哦不，应该说会员牌的防伪措施，却是没有什么好的方法，只能寄希望在贿赂城主之后，狐假虎威了。

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    和老妈视频错过了时间╭(╯e╰)╮抱歉