第三十二章 司房菜的诞生

四千零八十文钱。”司楠报了个数。

    张远鸿又赞司楠算数学的好，直接给抹掉了那八十文的零头，司楠拿小称称了四两银子给张远鸿，又抱了两小坛香菇肉酱递过去，“伯伯也尝尝我家的酱。”张远鸿笑着收了。

    到下晌快未时中，这边香菇还剩十几斤没切完，张屠户带着人拉着车送肉丁来了。

    听见拍门声，还是司楠去开了门，其他人手里的刀是停也没停，这从早上到现在，午饭都没吃，只凭着一口气撑着，要是现在撂了手，绝对再拿不起刀来。

    “小姑娘，咱们送肉丁来啦。”张屠户看司楠小胳膊小腿儿开门费劲，忙上前两步自己去推门板。

    司楠开了门，就见一辆大板车旁边站了张屠户弟弟家的两个儿子，车上五个大木盆，堆的尖尖的，上头盖了块白麻布。

    “张大叔，麻烦你啦。怎么就你和我这两个哥哥来了呀，不是说好晚上一块儿吃饭的嘛！”司楠掀了一块麻布看肉丁，都只有她小手指甲盖儿那么大小，心下满意，嘴里就愈发客气起来。

    张屠户笑着解释道，“真不巧，村里有一家今天来人说要杀猪，我二弟带人去了，我这还得抓紧的回去忙哪。”

    “那行，张大叔，麻烦这两位大哥哥给搬进去屋里呀，我给你拿钱。”司楠一听张屠户还要着急走，立刻拿了钱出来结账。又把张屠户三人送了几步，说下次再一起吃饭。

    司楠送走了张屠户爷三个，到大厨房看了下，香菇已经快切完了，就叫了平儿帮忙，姐俩个把棒骨洗了两根，让吴贵拿斧头都剁了两截，放到炕灶上煮了，又切了一颗白菜，两根萝卜，打了六个鸡蛋加水和了一盆面糊糊，等锅里棒骨汤翻开了，把面糊糊倒了进去，拿筷子搅散了，就成了一个一个的面疙瘩，等火再烧一开，把白菜萝卜放进去，加盐，一锅面疙瘩汤就烧好了。

    炕灶不能停火，只好把火压的小小的。司楠让平儿看着火，千万别给灭了，自己去大厨房喊人吃饭。

    李素兰已经停了刀，正坐在小板凳上捏胳膊，见司楠过来就问道，“囡囡，做什么好吃的了，香味儿都飘过来了。”

    “姨母，面疙瘩，棒骨熬的汤。”司楠一边捡碗筷一边说道。

    “吴大哥，嫂子，都停停手，先吃饭吧，剩下那一点儿，随便什么时候就切了。”李素兰起身招呼吴来福和吴嫂子。

    吴贵和吴燕儿早在司楠拿棒骨时就不干了，他们兄妹两个，是切一会儿歇一会儿，不然可坚持不到这会儿。

    吴燕儿见司楠捡了碗筷，忙过去接过来，想了想又按人头数了八只小汤勺，她估么着她爹娘和李素兰是用不了筷子了，手会抖。吴燕儿拿了东西自往二进院子去了。司楠又开了一坛子香菇肉酱，盛了一大碟子，面疙瘩汤配酱，就不用再炒菜了。

    天色刚变暗，厨房那边香菇就切完了，又吃了一顿面疙瘩汤，都早早睡去了。第二天又忙了一整天，大厨房的四口大锅齐开火儿，才把所有的香菇肉酱都炒制出来，还是一半儿香辣味一半原味的，离交货还有两天，众人又狠狠的歇了一顿，才开始装坛子，司楠顺便也说了下开春和张远鸿订坛子的事儿，大家一致觉得“司房菜”这个名头很响亮，现在没有带名字的坛子，也应该先在封口的油纸上写上“司房菜”这三个字。司楠一想要写上三五百张，立刻驳了，还是等以后看看有没有印刷厂，考虑考虑印刷吧。

    明天去青岛旅游，有存稿的孩子不怕