司楠等人刚回到家把东西归类放好了,那边杂货店的坛子就送了过来,整整一大板车垒的高高的坛子,幸好司楠现在住的这座院子比较偏僻,大车拉过来和卸坛子那么大的动静,也只有隔壁的院子开了小门,大概是门房或者小厮模样的人伸头出来看了一眼。
司楠指挥着众人把坛子都放在一进院子里,沿着厨房墙根摆了三排溜儿,做香菇肉酱还是要在大厨房,大厨房又宽敞,进出也方便。
等杂货店的伙计走了,司楠与李素兰报了账,一口气也舍不得歇,立马又跑到一进院子里。平儿刚回来时只和李素兰行了礼就又拉着吴燕儿跑了。
看着三百个空空的坛子,司楠突然觉得豪气万丈,想要大干一场,“婶子,咱们快点开始干活吧!”
“二小姐,活计可急不来,这香菇要泡发切丁,得时间,猪肉要切丁,也得时间,就那三百个坛子,都得一个一个拿开水烫了晾干才行。慢工出细活,咱们第一次这么老多的东西,还得慢慢来。”吴嫂子也是一脸挂不住的笑,她去得月楼教大厨做香菇肉酱的时候,也听说了一坛子酱加五碗粥得了五两银子的事儿,所以对司楠要做香菇肉酱来卖是很看好的。
司楠听了吴嫂子的话,不好意思的吐了吐舌头,她这半个上午又花费了十两多银子,她着急要赚回来。“婶子,咱们先分派一下工作吧。省得忙起来之后乱糟糟的没个章程。”司楠看着站了一院子的人说道。
“行,小姐怎么说,我们就怎么做!”吴嫂子也不含糊。
“婶子,刚在集上忘了,咱们还得买几个大木盆大瓷盆回来,不然这么多香菇放哪儿泡呀,放锅里还占着锅没法用哪。肉切了也没地方盛。”司楠皱着眉头说道。
“这有什么,我现在套车去买,一会儿就回来。”吴来福说道。
“知道了还不快去,还等着人请你呢。”吴嫂子白了吴来福一眼,吴来福就傻笑着套车去了。
“妹妹,快分配任务吧,我也要帮忙!我都等不及了!”平儿也插嘴道。
“嗯,我想想。”司楠又看了一遍人,说道,“婶子你力气大,炒制的活得劳动你来干了。”
“这有什么劳动不劳动,还不是平时炒菜似的。”吴嫂子一挥手,毫不在意的说。
“婶子没意见就行。”司楠笑道,“麻烦小贵哥哥从二进的灶上提热水来给我们洗涮和泡香菇,这也是个力气活,等吴大叔回来一起帮衬着来吧。”
吴贵听见点自己的名字,让他和他爹一起提水,也是立刻就点头了。这点活可比以前下地干活轻多了,就是在城里打短工,也没有这么自在的。
“平儿姐姐和小亮哥哥来泡香菇,把泡好的香菇捡出来沥干水,要一个一个的看,不能把烂了的也混进去。有问题吗?”司楠接着说道。
“没问题!”平儿和吴亮异口同声的说道。
“燕儿姐姐等下和我一起刷坛子……”
“这怎么行,我和燕儿刷坛子就行,阿贵和我家那口子都能干这活,大冷天的,小姐的手嫩着呢,哪能沾水受冻!”不能司楠再说完,吴嫂子就打断了司楠的话。
司楠心里一阵感动,在和吴来福一家相处的过程中,司楠没有感觉到是雇佣关系,吴来福一家对她们三个是真心的好,并不是为了每个月的那点银钱。“婶子,没事,都是用热水洗刷,冷不着也冻不着。”
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