2.第2章 山药炖鱼汤

隙却也能容水通过，看着倒是挺结实，又在草篓上方串了两根揉搓到一起的藤绳，便走到水渠处，放进去，小心翼翼地等待着。

    禾早将山药、北菇与瓦罐都洗干净，又钻到树林里去捡柴。

    这边水汽大，柴都是湿的。

    山上柴也好捡，都是现成的，禾早捡了一会儿双手就抱不住了，她转身往回走，却意外地发现了脚边半开未开的小黄花。

    细细辨认了一下，便确认是金银花！

    她想了想，掐了花骨朵便向水库走去。

    四宝与七宝正抓着活蹦乱跳的鱼尾，脸上都被鱼身上的水溅了一脸，有些狼狈。

    总共逮了两条鱼，不大，不过巴掌大小，但禾早已经是惊喜万分了：“还真逮着了，了不起。”

    四宝便有些沮丧：“还有一条大的，只这草篓不结实，散开了。”

    他举起漏了底的草篓。

    禾早便忍不住笑，用草编得篓子，软踏踏的，那鱼一用力当然会散，不过还留了两条小的，已经很运气了。

    “小叔最会抓鱼了。”

    七宝眼睛亮晶晶地说着。

    禾早敲了下他小脑袋，笑：“改天请小叔给我们抓，现在咱们先吃咱们抓的。”

    七宝就兴高采烈地点点头：“嗯，吃咱们抓的。”

    四宝便去把小鱼开膛破肚，洗干净。乡下孩子都是做惯这种活计的，比禾早要强。

    七宝则负责生火。

    禾早则垒了几块石头，做成一个简易的灶，又加了溪水，慢慢熬起鱼汤来。等熬到水开，便把北菇撕碎扔进去，最后才又放进去掰成小指长短的山药，也不去皮，只把长长的须根拔掉，山药外皮上的那些红斑是最有营养的，也是铁棍山药的特色之处，当然不能浪费。

    直到用小火熬得汤水起了白沫禾早才熄火，又把洗干净的马齿苋放进去，顿时鱼香四溢中还夹杂着淡淡的香菇鲜味。

    禾早又洗干净了细棍子当筷子用。

    只有一个瓦罐，等晾得稍微凉一点后，禾早便含笑让七宝吃，对方早就是止不住的咽口水了。

    他又是个爱吃海鲜的。

    不过他看了看鱼汤，又看看禾早，看看四哥，最终坚定地摇头：“给二姐吃，二姐病刚好……”

    到底是孩子，话虽如此说，眼睛却舍不得离开热腾腾的奶白色鱼汤一眼。

    四宝也点头：“早儿先吃，然后七宝。”顿了顿，又安慰七宝似的：“七宝，汤多着呢，够咱三个吃了。”

    七宝便重重点点头，声音也加重了一点：“二姐快吃，身体才能好得快。”

    虽说禾早比他大两岁，但长期营养不良，两人差不多一样高。平时禾早也最照顾他，所以他对这个二姐感情也很深。

    不过是一瓦罐的鱼汤，就让他们几个让来让去，像是在让稀世珍宝。

    禾早眼底湿湿的，心里酸酸的，不知什么滋味。

    当然，这也说明禾家的家教还是不错的，都有“孔融让梨”的风度。

    其实，因为地势的特殊，卢家村虽说不怎么富有，但也吃喝无忧，村后边就是连绵不断的大山，村户中但凡有些规划的人家，都有青壮年会挑选日子定期结伙进深山打猎，每每总有收获，这可是省了买肉的钱，要是运气好了，还能卖块皮子赚些零花钱呢。

    当然了，这里山势虽然众多，但越往里走猛兽越多，通常情况下他们也只是打几只兔子野鸡解解馋，不会往深处走。

    可是，就算如此，禾家餐桌上却是难见一次肉腥。

    禾家劳壮力也不少，可因为家里有三人读书，花销巨大，恨不得一个子掰成两半花，又岂会奢侈地整只整只兔肉的吃，就是打来的鱼，也都进了那几个读书人的肚子里，没有他们小辈的份。

    望着眼巴巴看着她的七宝和四宝，禾早掘了下唇，在心里暗暗发誓，她一定要努力赚钱买地，做一个大地主，让七宝顿顿都有肉吃。

    呃，看看自己瘦的可怜的小身板，做个大地主貌似好高骛远了，一口吞不成个大胖子，她还是先解决自己的温饱问题吧。

    要是天天这么挨饿，她毫不怀疑她会早早挂掉。

    “二姐……”见她眼神闪烁不知在发什么呆，七宝忍不住催促道：“汤……快凉了……”

    他小脸红通通的，大概是馋得受不了了。

    禾早忍不住笑，料想再推让这兄弟两个也不会接受，便快速尝了一小口。

    呃，没有盐，淡淡的，但因为这鱼是淡水野生鱼，腥味不重，却肉质鲜美，再加上北菇和山药混在一起特有的鲜味，倒是十足的美味。