吃的啊,不过他很喜欢,好吃的人人爱吃,媳妇做的好吃的他更爱吃。
“就是杯口大的薄面皮包上馅,然后下水一煮,这就行了,可以沾酱吃,要是撒上辣椒油,那就更好吃了。”
苏芷说着,想这时候没有醋,要是有醋就更好了。
沈子安听着就有兴趣了。这时候苏芷说面醒好了,然后让他拿来擀面杖。苏芷把面拿出来,麻利地分成小面团,揪成一条一条的,然后揪成了小面团。苏芷拿过擀面杖,开始压皮。沈子安看着苏芷两手齐动,就那么三转两转,一个皮就压了出来,中间厚边上薄,圆圆的,摸着光光滑滑的。他也有兴趣了,要苏芷教他。
苏芷手把手地教沈子安,不得不说沈子安就是那种动手能力超强的人,只一会儿,他就会压皮了,虽然有些慢,不过却压的很好。
苏芷就开始包饺子,她包饺子不是用挤的,而是捏成长条的,真的很像耳朵的形状,她觉的那种饺子更有家的感觉。那种挤的倒像是外面卖的饺子。不过最后为了快,准备送给里正的饺子她都有用挤的了。
水烧开了,开始煮饺子,苏芷让沈子安去叫李石。
李石很快就来了,带来了一大筐的柿子,苏芷连连道谢,三个人坐在一起吃饺子,因为桌子被沈有福拍坏了,只能把饺子放在长板凳上面,两小盆饺子,瓦盆是黑色的,饺子是白色的,冒着热气,旁边放着酱和辣椒新炸的酱汁,挖上一勺放在饺子上一起吃,那叫一个喷香啊!
沈子安和李石两人一人一小盆,吃了个肚子滚圆,苏芷又给他们盛了饺子汤,喝的一头的大汗,在这种微凉的天气里真是舒服极了。苏芷只吃了十个就饱了,她看着他们吃就觉的很饱了。
李石夸苏芷说:“弟妹,就你这手艺,如果去开酒楼那肯定是日进斗金啊,不仅味道好,这种新吃食也新鲜。这是你自已想出来的,还是在外面和人学的啊?”
苏芷想自已身在的良国没有饺子,谁知道别处有没有,她笑道:“是以前别人告诉我的,我觉的很好吃。”
“你准备拿这个去送给里正吗?他肯定喜欢吃,他小孙子肯定也爱吃啊!你们盛上一些,咱们这就走吧,我也陪着子安兄弟去,帮他砍砍价。”
苏芷立刻用干净的小瓦盆盛了三十多个饺子,然后盖上一个小盖,放到篮子里面,上面还盖了一块蓝花布,这样就能保温了。
“我也一起去吧,正好认认路。”
李石想想也好,不过让他们把钱财等重要东西都收好了,虽然河边村的人大多纯朴,就是有些小偷小摸也是在外面,很少有进人家里去偷的,不过现在他们发了横财,也要小心一些。苏芷说都已经收好了,三人才锁了门,然后走了。
里正的家也住在河边上,不过正挨着村子中间的大路,十分好的一个地理位置,离河近,离地近,离山近,挨着大道去官道也方便,不愧是里正的住处啊。
里正家从外面一看院子就挺大,一人多高的青石墙,黑漆的木门,还有门楼子,家里也有倒座。
乡下人家白天一般都是不关门的,李石在门口叫了两声,院子里就出来一个妇人,看起来四十多岁,头发梳的整整齐齐,看起来挺和气的。她笑着招呼着三人进去,大声地叫着老头子,然后里正就出来了。原来这是里正的媳妇。
“这是子安媳妇吧?看起来这都好了啊,一看就是个俊的,可是受了苦了。你就叫我金花伯娘好了。”
苏芷笑着叫了一声,然后把篮子放在桌子上,把布挑起来,说:“金花伯娘,这是我做的饺子,带来给你们尝尝。你们不要嫌弃。”
里正媳妇看着那白白胖胖的饺子,稀罕地说:“哟,这叫饺子啊?还真是没见过,看着就好吃,还是白面做的,这么多,可费了钱吧?真是太客气了。”
“阿婆,我要吃!”
一个胖乎乎的小男娃跑进来,闻着饺子的香味,冲过来向里正媳妇要,里正媳妇拍了拍他的头,说:“你这个贪吃鬼,刚一进家门就要吃的,也知道这是好吃的啊!谢谢你赵姨。”
小胖子谢了苏芷,苏芷笑着应了,看着小胖子拿着一个饺子吃的欢实,想里正家收了这东西,看来事情好办了。(未完待续)Q