第九十章 犯愁

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    陈氏听了就笑了，说道：“这开工第一天哪有就请人吃饭的，大伙都盼着平安顺利，都不会在这一日触霉头，都是等着顺利开工之后，上大梁那天再请一些亲近的人吃酒的。等正式完工入新宅那天又再大请一回。”

    傅紫萱听了点了点头，看来各个地方风俗还是有些不一样的。就帮着陈氏归笼菜肉，做一些洗切之类的活。

    今日因为第一天招待这些匠人，傅紫萱还是留了擅长做菜的王婶子在家里帮着做这第一顿。换了夏雪去了工地，老刘氏和傅红菱等人也去了工地。家里就只三个丫头、王婶子、紫兰紫菊和陈氏。不过也够使了，饭和汤已是在傅天湖家做好了。剩下的就只是炒菜的活计了。

    王婶子麻利得很，煎炒烹炸样样拿手，动作又麻利又快，让陈氏着实在旁边学了好几招，对着王婶子夸了又夸，把个王婶子夸得都快不好意思了。

    傅紫萱看没她什么活计，就只带着紫嫣在一旁做一些摆桌子摆椅子摆碗筷的活计，厨活大家也不让她俩忙活。

    还好今日天气非常暖和，要是像前段日子那样，只怕菜一端上来，就要冷得油都凝结在一块了。

    今日傅红菱一家，再加上自家一大家子，另外再加上三十几个匠人，在家里的院子里得摆七桌才够坐的。姐妹俩就堂屋里摆了三桌，院子里摆了两桌，厨房再摆上两桌。一会再去请上族长和几位族老，估计会是挤挤挨挨的。还好这借来的桌子都够大，坐十个人倒也能坐得下。

    而菜式上面，今日一大早清风就去领了昨日订的河鲜，保证每桌都有一条大鱼，有一盘河虾。傅紫萱看了，自然生长的，不算太大，就像前世太湖三白之一的小白虾。不过对于现在的人来说，也算珍贵之物了。

    另外还有鸡、鸭、兔、猪肉、及新鲜的早上才采摘过来的农家菜。十二道大菜，外加六道凉菜，再加上傅紫萱昨日偷偷拿出来放在清风买回来的框子里的二十几个黄金香瓜。有大菜，有凉菜，有水果，有酒有肉，应该不会有人挑理了。

    等姐妹俩把凉菜都摆上桌，要去端热菜的时候，院门外就听到喧闹的声音传来。紫嫣看了后就大声说道是爹带着匠人们都回家吃饭来了。

    果然傅天河就带了人进来了。傅天河一看桌椅都摆好了，就让傅紫萱去叫学堂工地上的族长及几位族老及那边的匠人过来。又让紫嫣去荒地喊刘贵一家再把紫阳紫越及老刘氏她们叫回来。

    姐俩一听就急忙分头去了。傅紫萱到了学堂工地的时候，发现他们也正收工，正打了水洗手脚。傅紫萱就给这些人作了辑，道了辛苦，又请这些人家去吃饭。

    族长和今天来监活的两位族老本来说是今天家里人多，本欲不去的，后还是被傅紫萱说动了，盛情难却只好跟着傅紫萱一道过去了。

    到家的时候，荒地的其他家人也都陆续回来了，见了面自然是要打一番招呼的。傅天河就领了族长与其他匠人见过面，又让了族长和几个族老坐了头席，其他人也都分坐了下来。

    傅紫萱则和陈氏等女眷及几个小的在厨房坐了，四个丫头端完菜，也跟着在厨房坐了。

    那些匠人对今天的菜都极为满意，说这水平都赶得上敬县酒楼大厨的水平了。众人就推了王婶子出去，王婶子又被人一顿夸，弄得她脸颊直发红。

    众人这才知道人家还真是开过饭馆的，直道后面的日子有福了。本来那王婶是不愿在家里吃的，只是陈氏怕菜不够，加上她今天辛苦一天了，自是留了她在家里吃。

    傅紫莹看了今天起新屋那个匠人，傅天河说是叫孟师傅的，说是从京城回来的。傅紫萱观他五十岁左右，保养极好，函养也很好，谈吐也是极有见地，想来在京城应是有些名气的。看来这开口让他们在荒地一起吃饭，就有些开不了口了。

    看来还得分开在家里做。辛苦就辛苦一些吧。学堂估计快的很，一个月应该能完工了。新屋子大，最多也要不了三个月，到时荒地结束之后，再请一些人过去帮忙，速度就上去了。也就辛苦两三个月的时间……

    饭后，那些匠人都极为满意，说是做活的人家中傅家是招待最好的一家。纷纷表示一定要把活干好干漂亮了。傅天河又一一向这些人道了谢。这些人吃过饭略歇了歇，又都纷纷起身往各自的工地去了。

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