进一台土砻中碾压,令其脱壳并成片状;二是浸泡,让脱壳干净的黄豆片在清水中浸泡四五个小时;三是磨豆浆,用人力转动一台石磨,伴和着清水将黄豆片磨成豆浆,通常由两个人操作,即一人用一支砻臂不停地转动石磨,一人负责加料黄豆和水;四是过滤去渣,用一个密实的棉布袋装上豆浆,然后用力将浆液挤出流进一只木桶;五是煮沸,将纯豆浆倒进一个大鼎,经煮沸后装进一个按比例配以盐卤的木桶里,并用一支木桨搅匀,然后让其冷却凝结;再将凝结的豆花煮热,原味的豆花就好了。瑶儿留那俩人学着,自己则回家,找金天去给仕炅定制小号的用具,明天就要。
瑶儿回来时,苏氏她们已经到了,除了她们,瑶儿还聚集了郭氏、绍灵、花唫开始教她们织毛衣。竹针如飞,男人们也都好奇起来,看着啧啧称奇。围巾、帽子是针织的入门,如此稀奇的东西,女人们全神贯注的做着。
瑶儿自然直接织衣服,准备先给仕炅织,谁让这小子是自己的弟弟呢。施荫知道后吃醋不已,当然他在床上找回了公道。仕炅这几天受到的惩罚也够了,要让他知道自己还是疼他的,免得他认为家里都不喜欢他,而自暴自弃。这就是,教育上的糖和鞭子。
郭氏知道,仕炅学做豆花后,想去看看。瑶儿就把教学的地方,放在老于头的院子里,见于大婶也有兴趣,也教了她。晒太阳,织毛衣,看他们学做豆花,每天的日子平凡而快乐。瑶儿一时兴起,唱起歌来,施荫正好忙完手上的活,给瑶儿吹笛子伴奏。在京城里呆过的苏氏惊呆了,问道:“你这是从哪里学来的?”瑶儿暗道不好,脸上笑着:“小舅妈,不好听吗?”苏氏道:“好听,不过那是花楼里的人唱的,你怎么会的?”瑶儿陷害起仕萩来眼都不眨:“哥哥教的。”只要不是自己教的就好,施荫暗道。苏氏不再说话,要让相公给仕萩提提醒了,京城的诱惑多,别让人给骗了。
仕炅学做豆花已经三天了,在此期间,没喊过一声的苦和累。老于头看在眼里,对仕炅的成见稍稍淡了,指导起来更是用心。老于头的变化瑶儿看在眼里,喜在心里。老于头的腿肿已消退,石膏的护具略显的大了,要重做了。瑶儿让仕萩帮忙买来石膏粉时,得到消息的小庆大夫自告奋勇的接下了活。瑶儿点头同意,在旁指点了一番。
毛衣织好了,瑶儿在晚饭过后,叫过仕炅:“过来,把衣服脱了。”秋天仕炅已经穿上了薄的棉衣褂子,仕炅不明白瑶儿要做什么,抖抖索索道:“姐,冷。”瑶儿眼一瞪:“叫你脱就脱,废话什么?”仕炅害怕的把褂子拖了,里面是棉布的内衣。站在屋中,紧闭双眼,背对瑶儿,以为瑶儿要揍他。仕炅的举动,让仕萩笑了:“小子,你干吗呢?”仕炅久久没等来疼痛,听见哥哥说话,将一只眼睛睁开一条缝,回头偷看瑶儿。姐姐手里拿的是什么?仕炅好奇了,忘了害怕,转身睁大眼睛看着。瑶儿好笑的看着仕炅:“把手举起来。”仕炅乖乖的举起了手,瑶儿帮他把毛衣穿上,一手长的高领毛衣。仕炅摸摸身上的从没见过的衣服:“姐,这是什么?”仕萩笑道:“这叫毛衣,天朝你可是第一个穿上的。”仕炅开心道:“当真?”金天笑了:“你见过谁有?”仕炅眉开眼笑,早已不见刚刚的阴霾。瑶儿给他选了蓝色,更显得仕炅是个可爱的粉娃娃。
见到成品的施荟兢,终于了解为什么施家人执意要做这些了,没说的一定可以大买的,对瑶儿投以佩服的炙热目光。陆陆续续,衣服在瑶儿的指导下出炉了,苏氏和郭氏更是爱上了这种叫做毛线的东西。瑶儿没教什么复杂的针法,不过是最平常的平针和上下针,那些厉害的自然要拿来赚钱。
郭蕃听了苏氏的话,和金天一起把仕萩好好的教育了一番。仕萩心疼瑶儿,怕有不利她的传言出来,只得自己应了,回头再和瑶儿算账。金天看着仕萩,心中一动,自己的儿子一向不是那种人,等郭蕃走后问道:“仕萩老实说,是不是你教瑶儿的?”仕萩把瑶儿是梦中人的事都说了出来,也把历代的梦中人说了一遍。(未完待续)rq