第七十四章

菜，却又是什么？

    对于野菜，我是有印象的，因为我现在就在做这个；但对于贺国谦所描述的“春江特色野菜宴”，我却是一直没印象的。但现在，我却终于有了直观的感受！要知道，让这样的大明星都关注这样的野菜宴，可不是一件容易的事，更别说专门来宴请他人！我心中突然有一种说不清的感觉，我不知我是不是高兴或是兴奋，但至少，很舒畅。

    “张运先生，您看要不要还添加些菜？”见我似乎有些一愣一愣的，似乎对她今儿个安排的野菜宴很有心得，韩冰儿微笑一起，不知从哪里拿来一本菜单价目册，递到我手中：“张先生您是我们今日主请的客人，这些菜都是我们几个定的，可能有不符合您口味的，还请您请自便。”

    我注意到大伙的眼睛这会都看着我，便觉得有些不好意思，当下便要推托，这手稍不小心就挨着了大明星韩冰儿的手，韩冰儿还好，我却象被蝎子蜇了一般，一下子就缩了起来。不过，大明星显然并不在意，依旧把那精美的画册交到我手中，我心底一想，这菜已点了这么多，要再点，肯定多了，浪费还是不好；如果我不点，这么直接拒绝大明星，可还是不好，装模作样看一看，聊以打发就行了。

    这么一定思路，当下便接了那册过来，翻看价格，不翻还好，一翻，便发现这里的菜肴似乎全是天价，我甚至找不出一百元以下一道的菜来，上千元、过万元的菜肴却不乏数量。心头一动，便紧翻几下，想了解一下自己卖的那野菜什么价。不过，这画册从头翻到尾，却没发现我的那些野菜价格。正有些疑惑呢，身边的大明星似乎猜到了什么，又递过来一本小一些、薄一些的画册。封面那菜我太熟悉了：荠菜。我知这肯定是野菜价目单，接过来一看，果然如此。只是，想不到，这野菜价目单做到这画册一般精美，倒还真是五星级大酒店的作风。

    不过，把价目表一翻，我却惊得连舌头都收不回来了，因为，貌似这价格也太高了些罢。打个比方，最普通的高汤荠菜羹，竟需要每例698元；又比如，那风吹肉炒冬笋，每份可得668元；再比如，极品湘西风吹肉炒冬笋，要价更高达每份1198元。湘西我当然知道，湖南省的一个神秘所在地，那里的风吹肉我曾听父亲讲过，可真是了不得。

    我实在想不能，就这么几种普通野菜，到了这里，可就怎么能卖这样的价呢？我自己知道做荠菜羹，一道做下来可不需要一公斤野生荠菜的。也就是说，成本不到45元，卖价竟至少698元，这中间的利润……我靠，也太他妈高了！

    我突然有种想笑的感觉，一者，这贺国谦还真是人才，这野菜竟然可以这般弄；二者，这贺国谦也太黑了。这还不说是他对我，对其他顾客更是如此。偏偏前来点这种野菜的人还趋之若鹜！

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