15、大观园里的原始谋生技巧

几百株杏花都成杏树林了，得占多少地方啊。更不要说外头还有桑、榆、槿、柘、各色树木了，都不是种在空中的，要占地面的啊。

    所以其实杏树是有的，不过一、二十株成一小林。桑、榆、槿、柘树也有，不过一两棵应景。

    至于“分畦列亩，佳蔬菜花，漫然无际。”更是空中楼阁了。不过是其他院子的花圃大小，不过人家种的是花，稻香村种的是菜蔬。

    种地的婆子虽然不尽心，总算也有点收获，比如门口结了几个小黄瓜，能弄点拌菜。

    这天黛玉因为天热，实在不想顶着酷暑走到贾母院去吃饭的时候，就索性不吃了，对来叫她吃饭的贾母丫鬟说她身上不自在不吃了，那丫鬟不在意的走了。

    黛玉就拿出本书来看，这时候就见紫鹃托着一个螺钿的黑漆托盘进来：“姑娘不吃饭了，喝口粥吧。”

    就见紫鹃把托盘放在黛玉面前的小几上，只见上面一只银碗里面装着碧绿的粥，旁边一只翡翠荷叶深碟里是葱碎拌的香菜。

    黛玉诧异的看向紫鹃，紫鹃笑笑说：“这天热成这样，姑娘不吃点东西如何顶得住。这是上次让春芊带回来的米，让雪雁去采了荷叶在咱们茶炉子上煮的荷叶粥，从咱们院子里弄点葱和香菜拌了拌。虽然简陋，但是这天气也算清爽，姑娘就将就吃点吧。”

    黛玉可能还真的没吃过这么简单的饭菜，不过看紫鹃一脸期望，就拿过银勺吃粥，这饭菜虽然简陋，但是在这盛夏吃起来还是相当清淡爽口的，一时倒有了胃口，一碗粥都吃下了。

    不过“准备这也不容易吧？”黛玉问。

    “还好，只是点粥，不显什么。咱们院子里也有菜。姑娘要是吃的惯，以后这么做给姑娘吃也不麻烦的。”紫鹃一边收拾一边回答。

    于是就这么坚持下来，每天煮上一次米粥，加上水果什么的，还有正常去贾母院里吃饭，黛玉也算能保证一日三餐了。

    黛玉其实也没什么大病，不过身体娇弱罢了，保证饮食，也是保证身体的重要部分，所以身体也算平稳。

    通过自己做饭菜，紫鹃发现黛玉非常喜欢吃蔬菜，不管什么蔬菜都喜欢，就是没什么调料的凉拌蔬菜，也吃的津津有味。可是贾母的餐桌上鸡鸭鱼肉样样俱全，就是缺少蔬菜类的食物，就是有蔬菜也经过又煎又炸的，比肉食还油腻。实在不对黛玉口味，也不适合她的胃。

    紫鹃仔细分析了稻香村的菜地，她擅长烹调，而且她大学的某个男朋友是农学院的，所以她对分辨菜地里的菜还是有信心的。香菜，辣椒，白菜，葱，还有地瓜和南瓜，再者就是架子上的黄瓜和豌豆。

    豌豆花很漂亮，但是紫鹃她们可没有办法炒豌豆吃，只能煮。

    是 由】.

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