sp;八角、
陈皮、
大红枣干、
丁香、
……
这家羊肉炉店的锅底,是褐色的,不是清汤锅底,闻起来很香很舒服。
老师点了10斤羊肉,连骨头带表皮,一起上,这个羊肉,根据我两光仔估计,已经炒过加高压锅焖煮,看起来QQ滑滑滴!
台湾当年的配菜,花样不多,
冻豆腐、豆腐、
山东大白菜、
肉丸子、
鱼皮饺、蛋饺
我们几个等大大的砂锅里面水滚了,老师用大勺子搅拌一下后,如同饿死鬼投胎,开始抢羊肉吃!
……
直到今天我还记得,那个羊肉的皮,是那么的弹、下面的肉,是那么的有嚼劲!林老师跟刘教练俩个人还搞了一瓶五加皮药酒喝,我们小盆友全部都是喝娜姆内,他喵滴,这里的娜姆内只要4块钱一瓶,现在澎湖马公的娜姆内,一瓶已经涨价到了8块钱。就在大家吃得满头大汗,酣畅淋漓时,林老师他们已经二瓶五加皮药酒下腹,正在朝着第三瓶进攻,此时大东主林老师手压了压,这是有话要演说!
我两光仔心里咯噔一下,歪诗王子这是要趁着酒劲,即兴作诗!
……
庆祝首进三甲诗:
澎湖猴囡仔,
飞奔猪猡外,(嘉义最早名)
将士效死命,
横扫敌人哀!
立校过百年,
首次赢得殿,(殿=第三名)
今日一壶酒,
共勉到明年。
注解:嘉义最早叫猪猡山,指的是这里有特别多的山猪、野猪,这也是阿里山附近,这些原住民部落的主要食物来源。
……
非常意外滴,老师今天喝了一些海龟尿,作诗的水平大有提升,还挺应景滴!刘教练举起酒杯,要我们大家敬林老师一杯,因为这一次林老师确实出钱又出力。大家开心的干杯,因为我们拿到了南部第三,是可以参加明年三月在台北举行的全国比赛。
……
第二天一大早,由于飞机票是明天下午的,老师决定带我们去嘉义的吴凤庙走一走。我两光仔猜测,原因应该有二个
第一:从旅店到吴凤庙,有公交车可以抵达!
第二:不需要门票。
吴凤是猪猡山的一个伟大人物,是一个通判性质的官员,专门负责跟山上的原住民打交道的汉人官吏!这个吴凤改变了台湾高山族每年出草猎取人头献祭的劣习!网上很多介绍,这里我两光仔就不多说了,对于原住民出草割人头,有兴趣的人,可以去看看台湾的电影-《赛德克巴莱》!
我特别写这里的原因就是,这里当年门口有一个小鱼池,里面有孔雀鱼,我们那天全部都在偷钓孔雀鱼,因为门口鱼池旁边,立了一个(不准垂钓,玩水)的牌子!