第338章 各显手艺

nbsp; 一行人请好安后，白元霜便让他们先各自去自己屋里打扫打扫再出来吃饭，毕竟房间一直空置着，总有些灰尘和蜘蛛网的。

    包氏听说做饭，忙对白元霜说她的房间两个孩子自己就能打理，她自己来帮忙做饭，白元霜自然由得她来。

    这样一来，夏氏和孟老太他们依然忙着做肉松饼的事儿。包氏开始和面、擀面，一根根面条被她拉得又细又均匀，手脚利落得超出想象，白元霜站在一旁满意的点了点头。

    等吃了饭，房间也打理好了，白元霜让骆青去抓的兔子、鸡和鱼也抓回来了，于是，她开始教起了几人酒楼以后要做的菜品。

    如白元霜所料，这几人长期浸染在厨房里，学起来真的毫不费力，只需要她稍加点拨，将使用的重要调料和做菜时自己特有的技巧提醒一下，她们做出的味道便能八九不离十了。

    几个厨娘没想到白家的各种调料竟然十分丰富，包氏见各种肉还有多余的，便说几人可以再做几道拿手菜，这样晚餐便也丰盛了。

    白元霜买她们回来便是要好好儿利用她们的厨艺，自然是由着几人在灶台前折腾了，还顺便留下了孟老太和陈氏在这儿吃了饭再走。

    于是到了晚饭时间，夏氏招呼着大家都上了桌，几个厨娘不仅将白元霜指导他们做的叫花鸡、干锅兔、火锅酸菜豆腐鱼等菜给端了上来，还将自己做的拿手菜给一一呈了上来。

    包氏将一碟儿菜放上桌后，站在夏氏面前道：“听说附近的荷塘里还剩下些莲蓬，虽然这季节已经老了些，不过清香味儿还在，奴婢便做了这道莲房鱼包！”

    夏氏微笑着点了点头。

    包氏退出后，杜氏上前将自己做的菜端了上来说：“这道芙蓉鸡是奴婢专门采用鸡脯肉做的，希望能合老爷夫人的胃口！”

    接着，高氏便端上了她做的青玉兔，然后几人才退出了堂屋。

    等几人走了后，孟老太才盯着桌子上的十来道菜啧啧称赞：“好多菜，还有刚才她们几人做的那啥菜，叫的名儿咋就那么好听呢？”

    她都不敢乱说话，就怕自己闹笑话。

    白成祥哈哈一笑道：“您老人家可别被她们给唬住了，富贵人家待过的下人惯会给菜品取雅名儿，跟酒楼一个样，菜可以不好吃，但名字却不能不好听！”

    她们做的，基本上酒楼里也在卖，所以白成祥并不觉得奇怪。

    大家听了他的玩笑话，也都乐不可支。

    白元霜白了她爹一眼：“也不能这么说，人家还是费了些功夫的！就说这莲蓬鱼包，我是看着她们将鱼片成薄薄的一片儿用料腌后塞进掏空的莲蓬里蒸出来的，可得花不少功夫呢！”

    “哎呀，这么麻烦啊？”陈氏皱眉道。

    江老爷子喊道：“麻烦是麻烦，味道肯定也差不了，来来来，老头子我要动手了啊！”

    白成祥也忙叫孟老太和陈氏她们动筷子。

    大家尝了后都觉得不错，连连点头。白元风也丢了些往日的沉稳，和白元雪那个小吃货一起吃得满嘴冒油。

    吃完晚饭后，有了包氏她们几人在，洗碗收拾的事儿便都由着几人去做了。

    夏氏又让孟老太带了一些留下来的菜回去，母女俩将婆媳二人送到了门外。

    白元霜对孟老太道：“孟奶奶，孟大叔他们已经收了些鸡蛋存放在山上了，我寻思着酒楼下个月若是开了，山上喂养的鸡和兔子肯定消耗得快，咱们得先有准备。兔子还得再养一段时间才能配种，不过您老可以帮咱们先孵小鸡了！”

    她知道孵小鸡得花二十几天时间，以后每隔段时间孵化一批，这样一茬接一茬的养着，才不至于断供了啊。

    “是啊，以后就不用像之前到附近的村子去买小鸡仔了！”夏氏说道，虽然新买了几个人，可以后都是要放到酒楼的，她还要带孩子，孵小鸡的事儿一个人干不过来。

    老太太拍了拍胸口说：“这还不简单吗？家兴和家旺他们对这个不是特别拿手，可老婆子我拿手呀，我督促着他们一起干！”

    “是啊，你们放心交给咱们就是了，现在农闲也没啥事儿做！”陈氏也笑眯眯应着着。

    商量好后，婆媳二人才相携着离开了。