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第十一章 Duang啊

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    隔着塑料包装,林妙妙略微戳了戳牛肉的几处地方。

    嗯,没有硬心儿了。

    拿出专门切肉的木质切菜板,将已经化好了的牛肉切成大小差不多的零星小块儿。

    林妙妙又从刀架子上拿出一把刀,双手持刀,开始剁肉馅。

    “Duang啊……

    Duang啊……

    Duang啊……”

    木质的切菜板和它下面的铁制接触面之间略微有一些缝隙,传出了不间断的响声。

    本来还在门口大眼儿瞪小眼儿,你挤我一下,我拍你一巴掌的豆豆和达达,听到这个声音,好像想起来了什么一样。

    两只猫互相看了对方一眼,再次达成了共识,顿时乖乖地蹲好,姿势标准的就好像某些建筑物门口的两个石狮子雕塑一样。

    林妙妙不知道门口两只小猫咪的小动作,只是听着手下的声音,皱了皱眉头,心想:

    “好久没做饭了,这些厨具也该换新的了……

    ε=(′ο`*)))唉,力气太大,做饭就是费厨具,可外卖虽然省事儿,但是大多数又不怎么干净……”

    摇了摇头,止住无用的想法,继续专心做饭。

    剁了几分钟,林妙妙用手指拈了几处肉馅,觉得这样儿就差不多了。

    最后将清洗好的芹菜,菠菜等一部分绿叶蔬菜切成碎末,与牛肉馅儿一起,攥成了一个个猫掌大小的丸子。

    鸡肝、一部分鸡胸肉和最近剩下的几个馒头切到一起,一会儿上锅蒸。

    林妙妙想了想,这些应该足够两只猫吃的了。

    又看了看剩下的食材,自己吃的菜,没什么忌讳,做法就随意多了。

    林妙妙准备将鸡腿肉和鸡胸肉分开炸,分别蘸着蒜末、麻酱和辣椒酱吃。

    反正今天自己也不需要去上班,也不去外边见什么人,有口气也不怕!

    “肉上面还有不少水,下一步就是裹面包糠了……”

    豆豆见林妙妙好像是要做炸鸡肉,于是上前蹭着林妙妙的裤腿儿喵道:

    “喵~呜~喵~呜~”

    【豆豆:(?ω?)妈妈,妈妈,我也想吃炸鸡肉!】

    拿出面包糠,正准备往鸡肉上裹的林妙妙白了豆豆一眼,无奈地说道:

    “我就只剩下这么一点吃的了,再给你,我吃什么啊?”

    达达立马上前,一个猫掌拍在了豆豆的大胖脸上,沉声喵道:

    “喵~呜~嗷~”

    【达达:( ̄ε(# ̄)☆╰╮o( ̄皿 ̄///)

    你怎么这么不懂事儿啊?吃了那么多还吃!

    妈妈已经做了牛肉了……

    嘿嘿,我就爱吃牛肉……吸溜……

    (>人<;)妈妈,您老人家继续……】

    豆豆还是满脸渴望地看着林妙妙炸鸡肉。

    趁着炸鸡肉的间隙,林妙妙将六个鸡蛋去壳,打散成蛋液,备用。

    热锅凉油,放葱末,然后爆香,之后迅速放入鸡蛋液,迅速翻炒几下就出锅。

    再次放油,这次是大蒜末先走起来,爆香之后放入切成段儿和片儿的芹菜,菠菜等绿叶蔬菜。

    翻炒一分钟之后,将之前的炒鸡蛋放入锅中,继续翻炒三十秒出锅。

    香飘满屋~
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