。
朱大壮倒是想去吃,可想着去了,也不好,一阵的纠结。
推车上的周宁远一听大哥留朱大哥吃午饭,那是极高兴,“朱大哥,你来吧!一块吃,俺大哥做饭可好吃了!”
“今个赚了钱,买的吃食不少,一会叫了周阿麽过来吃中饭,朱大哥也一块,人多热闹!”周小鱼怕朱大壮不好意思,又把周阿麽抬了出来。
“行,那中午一块吃!正好俺家里还有些个骨头,下水,肉,都拿过去,你看着做,别说别的!”朱大壮直接将周小鱼要说的不要之类的话都堵了回去。
见此,周小鱼只能笑了笑,默认了。
进村之后,朱大壮先将周小鱼兄弟两个送回了家,又帮着把东西都搬到了屋里之后,自个才回的家,拿了猪肉、骨头、猪下水就往周小鱼家去了。
周小鱼到家之后,就先烧的两个锅,叫屋里暖和一下,洗了洗手,先把饭闷上了,又开始收拾其他的菜,周宁远则一直烧着火。
等朱大壮到的时候,周小鱼那边已经土豆丝擦好,土豆块切好,又榨了一些个料油,用来拌菜。
这餐周小鱼琢磨着大家都饿了,自是做了些实惠的菜,凉拌土豆丝和猪肉土豆,炖猪肉土豆的功夫,又把朱大壮拿来的猪下水收拾了一通,把焖饭出锅之后,又把肚子小肠下水放花椒八角煮了一下,干炒了一个肚子和肥肠。
一凉两热菜,都做好了摆上了桌,周小鱼又打法小包子去隔壁叫周阿麽,只可惜周阿麽不在,这饭便是三人吃的。
周小鱼知朱大壮能吃,自是多闷了饭,菜做的也都是打分,朱大壮自是吃了个八分饱,觉得周小鱼的手艺真是没说。
吃过饭之后,朱大壮又帮着里外收拾了一通之后,约了明早天亮就过来,就回去杀猪备肉了。
周小鱼家里也没闲着,炖上了大骨头汤,又做了一些五花肉,这些个明天说不得都能用上,至于小包子则被周小鱼安在屋里读书,那小胖子可是点了名叫小包子去,要是没这话,他就打算送小包子上课去了。
至于给先生备的礼,周小鱼都想好做啥了,明个买个精致的小坛子,回来做上一小坛的坛肉,保准那先生喜欢。
第二天很快就到了,天还没亮,朱大壮便来了,周小鱼招呼朱大壮进屋,吃着饭团子,喝的猪骨汤,顿时周身暖呼呼的。
依旧是把小包子裹的严严实实的就上路了,集市里依旧热闹的厉害,人似乎是比昨个还多。
刚过了门楼,就见江北从一旁的茶馆里出来,满面的笑容,“还以为你们得在等一会,不曾想来的这早。”
江北说着塞了一把生花生给周宁远,“少爷回去就后悔没把你带进府里,害你还得遭罪过来一趟。”
“劳你家少爷惦记,俺……我也念着他。”周宁远换了官话说道。
“瞅着,有些急慌慌的,可是出了啥事?”周小鱼觉得这江北似
是在专门等着他们一般,昨个不是说这烧烤不急麽?
“周师傅,就是厉害,一眼就给瞧出来了!咱们边走边说,今个这事不紧急还是个顶顶重要的事……”江北说着在一旁引着路,觉得这事还是都和周小鱼说透了比较好。
“原这烤肉串,就是我家少爷想吃,什么时候做都是可以。可昨个下午,府里来了一些贵客,年纪都和少爷相仿……少爷向来圈子里都是拔尖占头等,又赶上贵客们都是嘴叼的,今个这烤肉务必要合贵客们的心思。”江北自个说着也觉得这事难办,说来这周小鱼也是倒霉,偏赶上那帮主一块来了,他家少爷可是吃了不少的亏,没一样长脸的,今个就指着这烤肉是新奇物,想撑面子……
当然自家少爷那些个黑历史,可不好都说了,这实话也就能说一半。
周小鱼一听给小胖子长脸,这事说来可不是小事,这吃的东西向来是众口难调,很难能保证大家都喜欢,万一不合口,这可就是个事了!
“江小哥,这吃的可不是别的东西,可不敢保证贵客们都喜欢,这事恐我做不来……你看,是不是要换换别的,换换人?”周小鱼可是不敢应下这事,万一不成,那小胖子发了脾气,可就是大事了。
他一小老百姓,可是拧不过那小胖子。
朱大壮一旁听着这事,也晓得是个麻烦,可听着那江北的意思,
应是还有后话。
“可别叫江小哥,叫我江北就行。今个这事我们少爷知道是难为了周师傅,也说了,周师傅尽管做就是,做好做坏都不要紧,定是不会亏了周师傅。”江北先前就想过,这镇里的酒席大厨没个行的,那些个贵主,嘴巴叼着呢,哪有没吃过的,与其上了,叫他们挤兑少爷,还不如弄点新鲜的。
(一下稍后修改~)
药膳?
完全高大山,周小鱼摇摇头,他可是做不来,“可不是啥个药膳,就是做菜是放上一些,味道会好上许多。若是有机会,陆大夫可以尝尝。不知于子林的伤好些没有?”周小鱼不想在多说药材的事,便问了别的。
陆知自是听出来周小鱼不想说那药材的事,他也不会强着问,“于子林退了热之后,那伤就没什么问题,只要净养些时日就可。昨个夜里,于子林和小沐便叫友人接走了。”
“那就好!”周小鱼说道,也没在多问,他也多少猜到小沐和于子林不是一般人,自会有人照看他们,日后估计再见的可能性也不大。
陆知见周小鱼那副意料之中的样子,越发觉得这小哥儿聪慧的厉害,想必早就猜到那小沐两人的身份不是一般人家了。
“小沐走时,给你留了话,说很是感激你,等于子林的伤好了,他们还会回来,那时定会登门拜访你,叫你好生保重身体。”陆知传了小沐留下的话,照着他看,那小沐就不是个可交往的人,可这些个话,他也不好和周小鱼说白了。
还算没白救,这还有些个良心,走时还惦记惦记了他,“这日后有缘自会想见。”周小鱼说道,至于缘啥时有,就看老天爷了。
朱大壮一直是当影子一般,和周宁远一块在一旁,听着两人说话,都默契的没吱声。
这调料已到了手里,周小鱼自是不会在多留,人陆知好歹是个大夫,也得很忙,长久耽搁人家,也是不大好,周小鱼又说了几句,便告辞了。
朱大壮他们出来的早,东西又卖的快,今个周小鱼也赚了钱,回去时,周小鱼自是买了不少的土豆、萝卜、白菜和一些个干菜,又割了二斤猪肉,见有大骨头和猪下水,周小鱼动了心思也想买些,反正也不贵,被朱大壮给制止了。
周小鱼不知朱大壮是何意,也就没买,生怕那些个大骨头下水有啥问题,只买了二斤肉。
等他们回去的路上,周小鱼才问道:“那家的骨头和猪下水,是不是有啥不好的?”
“没啥不好的,就是俺家里有,你犯不着花十个大钱,买那些个。等回去,俺给你送些个过去,俺不会做,多半都是扔了。”朱大壮说道,他自个杀猪出来的那些个骨头,下水,有时会卖,可卖的人不多,都说回去整不好,有股子臭味,后来朱大壮干脆就是直接扔了。
“那猪下水,说是做出来有股子臭味,难吃的厉害。你这想买,可是会做?”朱大壮见周小鱼想买,猜着周小鱼应是会做,在一个之前周小鱼做的那些个菜都是极好吃,说不准这猪下水也能做的好吃。
“放心,指正好吃。我瞧着,等到了村里,应该是过了午饭的时候,要不朱大哥,来我我家吃一口?”周小鱼说道,他也是存了朱大壮今天帮忙,他想请一顿饭的心思。
总不好白白占了朱大壮的便宜,正好这朱大壮也是一人住,想必吃饭也是对付一口。
朱大壮倒是想去吃,可想着去了,也不好,一阵的纠结。
推车上的周宁远一听大哥留朱大哥吃午饭,那是极高兴,“朱大哥,你来吧!一块吃,俺大哥做饭可好吃了!”
“今个赚了钱,买的吃食不少,一会叫了周阿麽过来吃中饭,朱大哥也一块,人多热闹!”周小鱼怕朱大壮不好意思,又把周阿麽抬了出来。
“行,那中午一块吃!正好俺家里还有些个骨头,下水,肉,都拿过去,你看着做,别说别的!”朱大壮直接将周小鱼要说的不要之类的话都堵了回去。
见此,周小鱼只能笑了笑,默认了。
进村之后,朱大壮先将周小鱼兄弟两个送回了家,又帮着把东西都搬到了屋里之后,自个才回的家,拿了猪肉、骨头、猪下水就往周小鱼家去了。
周小鱼到家之后,就先烧的两个锅,叫屋里暖和一下,洗了洗手,先把饭闷上了,又开始收拾其他的菜,周宁远则一直烧着火。
等朱大壮到的时候,周小鱼那边已经土豆丝擦好,土豆块切好,又榨了一些个料油,用来拌菜。
这餐周小鱼琢磨着大家都饿了,自是做了些实惠的菜,凉拌土豆丝和猪肉土豆,炖猪肉土豆的功夫,又把朱大壮拿来的猪下水收拾了一通,把焖饭出锅之后,又把肚子小肠下水放花椒八角煮了一下,干炒了一个肚子和肥肠。
一凉两热菜,都做好了摆上了桌,周小鱼又打法小包子去隔壁叫周阿麽,只可惜周阿麽不在,这饭便是三人吃的。
周小鱼知朱大壮能吃,自是多闷了饭,菜做的也都是打分,朱大壮自是吃了个八分饱,觉得周小鱼的手艺真是没说。
吃过饭之后,朱大壮又帮着里外收拾了一通之后,约了明早天亮就过来,就回去杀猪备肉了。
周小鱼家里也没闲着,炖上了大骨头汤,又做了一些五花肉,这些个明天说不得都能用上,至于小包子则被周小鱼安在屋里读书,那小胖子可是点了名叫小包子去,要是没这话,他就打算送小包子上课去了。
至于给先生备的礼,周小鱼都想好做啥了,明个买个精致的小坛子,回来做上一小坛的坛肉,保准那先生喜欢。
第二天很快就到了,天还没亮,朱大壮便来了,周小鱼招呼朱大壮进屋,吃着饭团子,喝的猪骨汤,顿时周身暖呼呼的。
依旧是把小包子裹的严严实实的就上路了,集市里依旧热闹的厉害,人似乎是比昨个还多。
刚过了门楼,就见江北从一旁的茶馆里出来,满面的笑容,“还以为你们得在等一会,不曾想来的这早。”
江北说着塞了一把生花生给周宁远,“少爷回去就后悔没把你带进府里,害你还得遭罪过来一趟。”
“劳你家少爷惦记,俺……我也念着他。”周宁远换了官话说道。
“瞅着,有些急慌慌的,可是出了啥事?”周小鱼觉得这江北似
是在专门等着他们一般,昨个不是说这烧烤不急麽?
“周师傅,就是厉害,一眼就给瞧出来了!咱们边走边说,今个这事不紧急还是个顶顶重要的事……”江北说着在一旁引着路,觉得这事还是都和周小鱼说透了比较好。
“原这烤肉串,就是我家少爷想吃,什么时候做都是可以。可昨个下午,府里来了一些贵客,年纪都和少爷相仿……少爷向来圈子里都是拔尖占头等,又赶上贵客们都是嘴叼的,今个这烤肉务必要合贵客们的心思。”江北自个说着也觉得这事难办,说来这周小鱼也是倒霉,偏赶上那帮主一块来了,他家少爷可是吃了不少的亏,没一样长脸的,今个就指着这烤肉是新奇物,想撑面子……
当然自家少爷那些个黑历史,可不好都说了,这实话也就能说一半。
周小鱼一听给小胖子长脸,这事说来可不是小事,这吃的东西向来是众口难调,很难能保证大家都喜欢,万一不合口,这可就是个事了!
“江小哥,这吃的可不是别的东西,可不敢保证贵客们都喜欢,这事恐我做不来……你看,是不是要换换别的,换换人?”周小鱼可是不敢应下这事,万一不成,那小胖子发了脾气,可就是大事了。
他一小老百姓,可是拧不过那小胖子。
朱大壮一旁听着这事,也晓得是个麻烦,可听着那江北的意思,
应是还有后话。
“可别叫江小哥,叫我江北就行。今个这事我们少爷知道是难为了周师傅,也说了,周师傅尽管做就是,做好做坏都不要紧,定是不会亏了周师傅。”江北先前就想过,这镇里的酒席大厨没个行的,那些个贵主,嘴巴叼着呢,哪有没吃过的,与其上了,叫他们挤兑少爷,还不如弄点新鲜的。
他一小老百姓,可是拧不过那小胖子。
朱大壮一旁听着这事,也晓得是个麻烦,可听着那江北的意思,
应是还有后话。
“可别叫江小哥,叫我江北就行。今个这事我们少爷知道是难为了周师傅,也说了,周师傅尽管做就是,做好做坏都不要紧,定是不会亏了周师傅。”江北先前就想过,这镇里的酒席大厨没个行的,那些个贵主,嘴巴叼着呢,哪有没吃过的,与其上了,叫他们挤兑少爷,还不如弄点新鲜的。
他一小老百姓,可是拧不过那小胖子。
朱大壮一旁听着这事,也晓得是个麻烦,可听着那江北的意思,
应是还有后话。
“可别叫江小哥,叫我江北就行。今个这事我们少爷知道是难为了周师傅,也说了,周师傅尽管做就是,做好做坏都不要紧,定是不会亏了周师傅。”江北先前就想过,这镇里的酒席大厨没个行的,那些个贵主,嘴巴叼着呢,哪有没吃过的,与其上了,叫他们挤兑少爷,还不如弄点新鲜的。
“可别叫江小哥,叫我江北就行。今个这事我们少爷知道是难为了周师傅,也说了,周师傅尽管做就是,做好做坏都不要紧,定是不会亏了周师傅。”江北先前就想过,这镇里的酒席大厨没个行的,那些个贵主,嘴巴叼着呢,哪有没吃过的,与其上了,叫他们挤兑少爷,还不如弄点新鲜的。