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第五十二章 碳烤牛肉干

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sp;腌制的过程需要一定时间,剩下的便是烤制了。

    不过现在需要面对的问题是,这里并没有合适的工具。

    思来想去,连月觉得还是可以自己搭建一个泥炉,方法之前在某音有看美食博主搭建过,想来应该并不难。

    梅米和其他的小崽子们已经在负责搬运石头土块了,现在还缺一些干草和泥土,这倒也难不倒她,将喵大王留在广场上当监工,连月闪身边去了林子里。

    找了一块平整空地,没找什么工具,调整空间刃的宽度和数量,“刷刷刷”几个来回,很轻松的就跟犁地一样,地上的土壤就被松了起来,精神力一包裹,一大堆土也就被收进了节点空间。

    连月想着只是暂时装一下,也就没有将这些土收进小楼里,很神奇的是,这些土就像在原地一样堆成小山,很奇特的悬浮在了空间中。

    下一秒,一个瞬移回到广场上,伸出一只手按住小家伙的脑袋,趁他不注意将空间里的土倒出来。

    “喵呜~”小家伙叫嚷着就要伸手挠人,转过身发现是连月后,讪讪地收回了爪子,又低低的唤了几声。

    往前几步,大眼睛看见了她身后的小土堆,小脸上竟似露出了惊讶的表情,转头绕着她的脚下转了好几圈,想要知道这都是怎么变出来的。

    “别看了,这个你学不会。”

    连月一把拦住了它,揉了揉它的小脑袋,很是无奈的说道。

    “喵~嗷~”

    ......

    石头堆砌的半人高的炉子,下面生火,顶上中空,再用水调和泥土在炉子外面糊上了一层,随着下方火势的烘烤,外表的稀泥逐渐被烤干。

    “差不多了吧,阿月?”梅米在一旁等了很久,也终于耐不住开口问道。

    喵大王和几个小崽子也不到处疯了,安安分分的排成一排蹲坐在泥炉的一旁,生怕自己一错眼,肉干就没了。

    “行了!把火撤出来,留一点炭火在里就可以了。”

    说着,连月跟梅米一起忙碌起来,三下五除二边将明火给撤了,又用剩下的稀泥封住了底下的灶口。

    两人一起使力,又将用树枝做好的挂肉架,轻轻地放进了炉子里,两端较长的树干卡在了炉顶,保证木架子不会滑落下去。

    用稀泥封住了炉子的顶部,现在需要做的就是等待了。

    一个小时后...

    连月掀开炉顶,只刚一露出来一个小小的空隙,一股浓郁的香气就窜进了她的鼻子里。

    炉子旁那一群鼻子更加灵敏的小崽子们,更是噌的一声站了起来,看那样子就想要往前凑。

    “别急别急,你们再等一下。”

    梅米伸手忙拦住几个小崽子,生怕它们一冲上去不小心被烫到了。

    几个小崽子也不是蓝星那种怎么说也不听的熊孩子,听梅米那么一招呼,也就安分了下来。

    等到两人合力将牛肉条拿出来的时候,整个木架子上垂挂着的一条条蒙兽肉,颜色变得深红中还有些偏紫,肉质紧实筋道,散发着浓浓的香气。

    连月将肉全部取下来放进石锅里,从里面挑出来一块手臂长的肉干,掰成几块,先是递给梅米一块,这才又分给了早就翘首以盼的小崽子们。

    除了小马幼崽,其他的几个小崽子都特别拟人的捧着一双小爪子,小心翼翼地抓着肉干,一点一点的用嘴巴啃咬着。

    梅米见状,回过头跟连月的眼神撞上,两人相视一笑,这才撕下一块肉干品尝起来。

    “emmm~”

    果然,兽人位面的食材,真的是怎么做都好吃!

    蒙兽肉特有的筋道肉感,即使是经过了碳烤也并没有收到丝毫的影响,撕下一小条来,放到嘴里,咸淡适中,裹挟着麻椒果细腻的椒麻微辣之感,味道不重,又隐隐有些回甜,想来应该是绿酸果的作用。

    虽然同样是这些材料,但是跟直接的烤肉相比,口感并不相同,因为碳烤熏制的原因,肉干肉质更紧实,也多了一丝独特的风味。

    一抬眼,梅米同样也很享受,眼睛都有些眯起来了,嘴巴还不停地咀嚼品味着。

    再看脚底下那几只小崽子,就更是有过之而无不及了,速度快一点的诸如小熊兄弟和喵大王,转悠着咕噜噜的眼睛正盯着石锅,看上去很想要再来一块呢。
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