第75章 麻辣兔子走起

当婆婆的人了，那脑子转得就是快。

    “老婆子那还不简单，全给磨成粉了。要不就跟做气血丸一样，把那味全熬在汤里。谁还能折磨透了。”

    苏山忠一语惊醒神游中的柳氏。她狠狠地剜了一眼正在喝茶的苏山忠，【临了还是自家老头子靠得住，时时都关心着自己。】

    柳氏扭着身子进屋去找药碾子了。

    “奶奶，来苏雪儿跟你说悄悄话。”苏雪儿笑眯眯的对着柳氏招手。

    苏雪儿前世可是个大吃货，别的不行，脑子里的菜方子那可是满满的。

    “奶奶，有一方子万物皆可卤煮，那味道同样霸道，短时间不用担心被人试出方子。”苏雪儿小嘴在柳氏的耳朵边轻声说道。

    “乖宝，可是真的！”惊喜来得太快，柳氏眼神贼亮。

    “前世的卤煮方子，那是花样百出，风靡全国，馋人口水。有一方富豪为了破解方子整整用了三年时间，银钱花了老多。”

    柳氏听得如痴如醉，不住的点头。

    “奶奶，我们把兔头、兔腿用来卤煮，五香、麻辣都行，香料用纱布包起来，到时捞出来，谁还知道里面放了那些香料。”

    “兔身子和内脏，用油爆炒成麻辣兔丁。一部分香料放在油里炸，把香料渣滤出来，就成了香油。一部分香料磨成粉，可以腌制时用，也可以起锅的时候用。”

    “好！好好！这个办法好啊，最后香料渣子全放火里烧了。至少这一两年没人能弄出这方子。”

    最大的烦恼解决了，家里剩下的人都开心了。这波算是过了，以后还经常有肉吃。柳氏不高兴，全家都甭想好过。

    “奶奶不用碾子，会累着你的。交给我轻轻松松就能搞定。”苏雪儿小手轻轻用力一捏，香料就成了粉末。

    “好！奶的雪儿就是厉害。”

    【今天中午都没有品出味来，麻辣兔丁就没了，酒都没喝两盅，今晚要多喝几杯。】苏山忠美的冒泡。

    婆媳四人好一通商量，柳氏炸香油，夏云芝烧火，李玉莲整理配料，柳青青收拾兔子肉，苏雪儿忙着弄香料粉。

    “奶奶我们煮些鸡蛋卖吧。明天在县城多买些食材回来，那些没人要的心肝脾肺边角料，都是不可多得的美味。”苏雪儿想着鸡爪鸭脖子，口水就止不住。

    “雪儿真的吗？好的猪肉要十八文一斤，瘦肉都是十五文。猪头肉才六七文，内脏就更便宜了，好多时候都用来做搭头。”

    苏雪儿心里那个乐啊，这是稳赚不赔的买卖，还能天天吃美食，舔着嘴唇，嗦着口水，神往不已。

    半下午时间，柳氏拿着五六只兔子练手，那味道真是没得说。五香的，麻辣的，包括苏雪儿说过甜口的，都是试出了最佳配方。家里的一百多个鸡蛋，都卤煮了四次，口味不尽相同，但都是难得的美味。

    苏家在村子最里面的山脚下，时间一长，那霸道的香味也是飘进了苏家村。围墙外，围了一圈的孩子，脖子伸得老长。

    “爷爷，这生意我们一家吃不下。”苏雪儿看着外边的族人，这是瞒不住的，再说世俗的金银，对修真者来说再简单不过。

    “我们先卖，晚些时候就交给族里，我们直接拿分红就好了。先让你奶奶高兴几天。”

    苏山忠心里门清。银钱什么的不重要，族人的团结才是主要的。他们一家都有灵根，金银的用处不大。

    “切二十个鸡蛋，一只兔子，都给孩子们尝尝味。”柳氏很大方，苏家村都是一个祖宗，好多都是没出五服的堂兄弟。

    “来，孩子们，快来洗手。东西不多，每人一块尝尝味。”柳青青端着一盆子卤蛋、卤兔子，对孩子们招手。李玉莲和夏云芝各端一盆水。

    苏家村的孩子都很懂礼，大的让小的，男孩一队，女孩一队，排队洗手。

    “谢谢婶婶！”每个孩子都是先感谢，再从盆子里拿起一块鸡蛋、一块兔肉、一条豆角或者一朵菇子。

    一群孩子吃得津津有味，完了还舔着嘴唇，嗦着手指头。可是都很懂事的偷偷把兔肉留下，准备带回家。

    苏雪儿神识看见后，心里很是慰贴，都是顾家的好孩子。