着是猪排,猪骨头,猪脚,猪头等等都进行了分离切割。
等一切都做好后,秦安又写了一份卤包的配料清单交给扶苏。
“看看,村子里有没有这些单子上的东西。”
“诺。”
旋即,扶苏就将清单看了一遍,却一样都不认识,于是找到了蒙毅。
蒙毅拿着清单看了一眼,道:“我只认为几种,好像是药材,这次货物里,我们好像带了不少药材,我去帮公子去取来。”
“好。”
没过多久,章邯和蒙毅同时将秦安所要的东西都带到了秦安面前。
只是蒙毅的卤包缺少十几种材料,那也没有办法,很多香料秦朝时候没有被用到,更是见都没有见过。
“先生,我们只找到十几种清单上的东西,其他的我们闻所未闻。”蒙毅说道。
“连蒙老板都不知道,那就没有办法了,只能用现有的材料制作卤味了。”秦安说道。
嬴政走到秦安面前,道:“先生,不如让我们先看一看先生的制冰过程如何?”
秦安笑道:“村长,你忘记我所说的了,将硝石扔进水里即可。”
旋即拿起几块硝石就扔进了木桶记。
章邯不仅拿来了硝石,也拿来了一桶清水,这是秦安吩咐过的。
嬴政以为秦安只是说说而已,没有想到竟然真的这么做了。
李斯等人纷纷好奇的看着水桶。
要是真的能化水为冰,那天下百姓在夏天又有福了,可以让自己凉快一点了。
一时间没有人再烧烤了,除了秦安之外,所有人都盯着木桶。
随着时间的推移,大家看到了水桶开始冒险了。
“冒烟了,水桶竟然五故冒烟,难道这是仙术不成?”李斯震惊的说道。
其他人也纷纷有这样的疑问,只是被李斯率先说出口。
嬴政来到正在切猪肉的秦安,道:“先生,这为何会冒烟?”
秦安停止切肉,看向水桶,笑道:“这不是什么烟,而是寒气,说明清水的热量被硝石吸收的差不了,再扔一块下去,结冰的速度会快一点。”
嬴政闻言,立马顺道:“老三,再扔一块硝石进木桶里。”
“诺。”
旋即,将闾再扔了一块硝石进入了木桶中。
嬴政快速来到水桶旁边,只见水桶里谁以肉眼可见的速度在结冰,如仙气一般的寒气也也越来越多。
“结冰了。真的结冰了。”将闾不可置信的看着水桶。
“哈哈……”嬴政大笑道,“好,实在是太好了,以后再也不用担心酷暑了。”
正在切猪肉的秦安再次停下手来,道:“去那一盆清水来,连盆带水放在冰上,不一会儿就有可食用的冰了。
另外多农一些冰,找个房间储存起来,然后将多余的猪肉都给我放在冰上,只要冰不化,起码能保鲜一个月。”
众人闻言,立马被冰块保鲜之法给震惊到了,如此一来,百姓们就不会因此而浪费了。
秦安又说了挖地窖存冰之法,以及挖地窖保鲜之法,蒙毅和李斯都一一将其记录了下来。
有了冰之后,秦安将啤酒也冰镇上了。