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第16章 顶级厨艺

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    “这个厨师的手艺果然够强!这炒油菜虽然归算在二星菜肴里面,可味道绝对属于精品!这个定价绝对是物美价廉!”

    牧山吃完一口油菜以后,筷子根本停不下来,直接又夹了一个油菜,放入嘴里。

    ‘嘎吱、嘎吱’

    这真是越吃越想吃,不一会的功夫,整整一盘油菜全部被吃光了

    “唉美味总是消失的那么快,真是意犹未尽!”

    这一盘油菜,以一个男人的饭量来说,只是一盘开胃菜,撑死也就能够达到三分饱。

    就在这时,张林再次从后厨走出来。这次手里拿着一个托盘,上面有一个玻璃罩,用来将食物保持鲜美。

    “先生您好,这是您点的麻婆豆腐!”

    将整个托盘放在桌面上,摆在牧山的面前,再次询问道:“请问现在就要用餐么?”

    因为开盖以后,菜凉的比较快,这同样会影响口感。

    所以等顾客确定用餐以后,再将玻璃罩打开。

    “嗯。现在就吃!”牧山刚才吃过炒油菜以后,对于厨子的认可度非常高,此时已经迫不及待的想要品尝这道3星美食了。

    “好的!”张林此时充满仪式感,对于他这名厨师来说,一道三星菜品,已经是非常高级的美食,必须要认真的对待。

    接下来,伸出右手,将玻璃罩慢慢的打开

    在玻璃罩下面,有一股极其诱人的豆腐香味,随着缝隙飘散出来。

    “好好香啊!我的天呐!这绝对是我闻过最香的菜品了!”牧山之前也曾品尝过3星美食,但是在味道上面,比起这道还是有很大差距的。

    “请慢用!”张林将玻璃罩子拿下来,然后就回到后厨

    “太香了!这198花的值了!”牧山见到这道菜以后,才觉得这钱花的不亏。

    若是放在大餐馆,这么一道招牌菜,超过二百也是很常见的事情。

    在这里只花不到二百元,就能品尝到如此美味,绝对是物超所值。

    “这个棕黄色的到底是什么?”

    在最开始的时候,光是看图片完全没有看出来这个到底是什么东西。

    此时如此近距离的观察,倒是可以发现更多的细节。

    拿起筷子,轻轻的夹起一个棕黄色的圆球,夹起来以后仔细的观察一遍。

    “这是黄豆!从颜色来看,应该是经过特殊的加工,然后用油炸,才有的这种棕黄的色泽!”

    “没错!就是黄豆!”刘昂星做完菜,又收拾了一下厨房,就走到前厅。

    这是麻婆豆腐第一次给顾客食用,对于味道的反馈,还是很关心的。

    “你是厨师?”牧山看人的眼光很独特,从刘昂星的衣着来看,能够看到一些油渍,说明这多半是一位厨师。

    “对!这道麻婆豆腐就是我做的!”刘昂星身为系统的厨师,各方面的能力可比这个世界的厨师强出一大截,在同星级之间,有着绝对的优势存在。

    “说说看,为什么这个麻婆豆腐没有用碎肉,反而是用的大豆?”牧山这是头一次见到... -->>
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