第95章 粮食风波

    三言两语喝退贾张氏，马卫国大显神威，彻底在四合院里站稳脚跟。

    相信很长一段时间，贾张氏那个疯婆子都不敢再上门找事。

    同时院里邻居平日里想算计马卫国前，亦是得掂量着点。

    “何叔，问题解决了。

    咱们出去吃饭吧。”

    小风波摆平，马卫国继续办正事。

    “好，咱们走。”

    一行人多，自行车载不完，因此选择腿儿着过去。

    天色不晚，天际的晚霞格外绚烂。

    几人迎着凉爽的秋风行走在街道上，悠闲自得。

    对晚宴更多几分期待。

    马卫国初到四九城，对城里环境不太了解，大馆子都没下过一个。

    萃华楼的名声还是从院里邻居口中得知。

    因此，马卫国来到饭庄前时有些抓瞎。

    还是何大清懂行，轻车熟路帮忙把晚宴的事安排妥当。

    “何叔，真没想到四九城下个馆子有这么多门道啊。”

    点完菜，马卫国靠在椅子上舒了口气。

    “每个地方都有其独特的饮食文化。

    四九城是前朝的都城，首善之地。

    各行当都比较喜欢讲究。

    现在算是简化开放了。

    搁以前，讲究更多。”

    何大清呵呵一笑，倒了杯茶润润嗓子。

    “大馆子不提，就是路边小摊都有相应的规矩。

    就拿简单的炸豆腐来说，看着简单，那佐料麻烦。

    吃炸豆腐，韭菜花、卤虾油、酱豆腐汁、芝麻酱、辣椒油缺一样都不行。

    缺了就是豆腐渣味儿，跟嚼生豆子似的。

    客人可不买账。”

    “诶呦，路边摊的平民小吃都这么麻烦？”

    马卫国今天算是长见识了。

    “麻烦有麻烦的意义。

    这算是老四九城人的‘范’，不管穷富，吃什么就是什么，要恪守规矩，不能弄虚作假忽悠人。

    今时不同往日，时代在不断变化，现在的人更喜欢简洁，不喜欢弯弯绕绕。

    不过有些好传统也随之消失了。

    街面上的摊贩，有些开始耍起花样。

    不好好做东西，变着法儿求快，降低质量，净想捞钱。

    不懂行的看不出来，眼不见心不烦。

    我这个厨子看得清明，心里平静不下来。

    所以平时我都喜欢在家自己做饭，尽可能不在外面吃东西。”

    何大清吐槽道。

    随着越来越多人涌入四九城，这座城市的人口构成将发生翻天覆地的变化。

    有些事情不可避免发生改变。

    其中有好有坏，不过令人欣慰的是，好事是居多的。

    “我觉得你也可以多买些粮食放在家里。

    自己做饭既能省钱，还吃得好。”

    “何叔，那这萃华楼……”

    马卫国皱起眉头小心翼翼地问道。

    请人吃饭是想表示感谢，他可没有坑何大清的意思。

    “你放心吧，四九城里的大饭庄都很注重口碑。

    那些大师傅都还在，短时间内，菜肴品质还是有保证的。”

    四九城里的大饭庄走的是高端路线，常客许多是城里有名的老饕。

    可不敢随意乱改菜品，坏了好不容易攒下的名声。

    “那我就放心了。”

    马卫国点点头露出笑意。

    不多时，点的一桌子菜就上来了。

    何大清时不时给马卫国介绍菜肴的特色。

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