第十九章 下雪了

的助理自然不能不学中文，不过即使蕾切尔语言天赋很强，但如今也只能勉强交流，大部分还是要英语沟通，自然不明白“火锅”为何物。

    在柳诗画用英语解释了一下火锅的意思。

    “哦火锅我知道，就是用食物沾乳酪，但是火锅和这个盆子有什么关系吗?”

    这下轮到柳诗画一头雾水了，食物沾乳酪？火锅有这种吃法吗？

    苏振一听，便知道蕾切尔曲解了，便笑着解释道“你说的火锅是西式火锅，和中国的火锅不一样，西式火锅一般是没有汤水的，而是用乳酪等其它调料调成炼乳状的酱汁，有食物沾这种酱汁吃。而中国则是用炭火煮开汤水，然后将食物放进煮熟吃”。

    在苏振的详细解释下，蕾切尔终于明白了中式火锅是怎么回事，于在柳茹长期的中餐美食喂养下对中餐极其爱好的蕾切尔表示对这道名为“火锅”的中国美食颇为向往。

    柳诗画倒还是第一次知道原来外国也是有火锅的，只不过和中国的火锅完全不同，便拉着蕾切尔问了起来。

    “晚上你多准备点蔬菜，我请了约翰他们一起来吃火锅”苏振笑着对柳诗画说。

    “行没问题，包在我身上了”柳诗画排了排胸口。

    “别排了，本来就是小笼包，再拍就成旺仔小馒头了”苏振贼笑着说完便跑进了厨房。

    “苏振！！！！我要杀了你！！！”伴随着一声惊天动地的怒吼，柳诗画跟着冲进了厨房。

    在一阵打闹后，苏振败下阵来，在告饶声中清洗完了锅子。

    中午的时候柳茹得知苏振准备晚上吃火锅，便开始炖汤，取了几个带肉的牛大腿骨，用高汤锅炖了整整一个下午，肉香味引得柳诗画和苏振都侧目不已，阿大等六个小家伙更是围着汤锅团团转。

    至于火锅用的木炭，你们觉得有壁炉还会没有木炭么。

    很快到了晚上，老约翰带着葛瑞丝和贝拉先来了，小约翰和詹森还有些事情要收尾，过会就到。

    过来十几分钟，小约翰和詹森也到了，柳茹和柳诗画将所有材料端上桌之后，在苏振简略的向几个牛仔介绍了中式火锅的吃法后，所有人包括两位女佣也在主人的邀请下一起开动吃起了热乎乎的火锅。

    几个牛仔吃的赞不绝口，大叹火锅这种简单的烹饪方式简直就是为了他们过冬准备的。因为所有美国人的吃法基本上就是煎炸煮烤，其他季节还好，但是在美国北部冬天的这种寒冷的天气，食物是非常容易冷的，这种可以一直热乎乎又十分简单的烹饪方式自然得到了牛仔们的大加赞许。

    因为苏振和柳家的人都十分喜欢吃辣，所以做的是鸳鸯锅，其他人看着苏振三人不停地往辣锅里塞着食物，很试了一试，结果大呼好吃，结果白锅无人问津了。

    对几个美国人如此喜欢辣椒，柳茹和柳诗画十分奇怪，在她们的映像中吃辣椒应该是中国人的专利才对。

    还是苏振向她们解释道“辣椒原产地就是墨西哥，后来被哥伦布带回到欧洲的，说起来中过人吃辣还在欧美之后”听到苏振的解释二女恍然，这就难怪了。

    由于收到苏振这个老板的影响，老约翰也养成了在饭桌上谈事情的习惯，边吃着热腾腾的火锅，边向苏振回报最近牧场的情况。

    最后在一番酒足饭饱之后，几位牛仔起身告辞，残局则交给两位女佣处理，苏振在陪几人看了一会电视后便回房了。

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