第360章 做菜的最高境界

    明珠公主收敛起来自身带着的那种恨意，微微的低下头，一手还虚扶了一下额头，一副娇弱的模样。

    “实在难受，就早点回去歇着，回头请李御医给你看看。”

    皇太后看着明珠公主的模样，眼神里面带着一些心疼。

    “嗯！”

    明珠公主点了点头。

    又过了一会，四位的菜都依稀做好了。

    四位宫女，分别端着一盘菜，一位位的经过众位人，把菜夹到众人的盘子里面。

    菜不会很多，不过参与评判的人也不会是太多。

    也就是皇上太后公主等，另外还有历苍穹夫妇俩。

    谷星月看着端到自己面前的四种菜，都是春华秋实各有各的好。

    八宝葫芦鸭，形状像是一个葫芦，此时宫女正在切成一片片的送到她面前的盘子里面。

    天梯鸭掌，各类鲜味的菜都聚集在一起，还有着酒的香气，各种混合在一起，更是有着别样的迷人风味。

    秦欢做的那个汤水，卖相就是及其的好看，惟妙惟肖的就像是真的鱼儿在水中游一般。

    宫女用勺子，舀了一些到了她的碗里面。

    最后一道送入到另外一个盘子里面，这个是孟轲炒的菜。

    是一道素材，应该是春天的头一刀的枸杞头。

    搁在白色的盘子里面，通体透着绿，让人看着就是心旷神怡。

    看着盘子里面的四道菜，她先是吃了八宝鸭，鸭肉软糯，有着鸭子本身的鲜味，外加其他的八种的香味。

    一起嚼着，口齿升香。

    这个八宝鸭不论是之前拆骨的手法，还是蒸煮的火候，都是十分的到位。

    吃完这个，她又喝了一口清水，去掉了口中的鲜味。

    又吃了一口秦欢做的那个，勺子盛着一个小鱼儿，小鱼儿还在勺子里面悠悠荡荡的，活灵活现的非常好看。

    放入嘴中，软糯之中带着一种q弹，小鱼里面是又馅料的，应当是菌肉类，也是无比的鲜美，在加上又是用高汤烹煮的。

    吃进去一口，就是一口鲜美。

    秦欢做的东西，倒是越来精致了。

    吃完之后，又喝了一口清水清口，又吃着那个天梯鸭掌。

    因为做这种鸭掌之前，都是用酒泡发的，其中就是很软乎。

    又是用精廋的火腿辅佐，海带丝的捆绑，一口下去，美味直接在舌尖融化了。

    这一道菜，也是破费功夫跟本事的，可是做到这种地步，也是非同一般的大师傅了。

    吃完了一个鸭掌，谷星月又喝了一口清水，最后夹起来了孟轲清炒的那个枸杞头。

    枸杞头，在春天都是很常见的，山野之处也是寻常。

    在百姓人家，都会采摘回去炒着吃。

    或许，这种菜根本不适合摆在殿堂之上。

    可是孟轲就偏偏做了。

    往往最简单的菜，你想要炒的精湛好吃，都是很难的。

    刚刚放入口中，咀嚼了一下，顿时属于这个菜的香气，盈满了口中。

    做菜的最高境界，就是你烹煮完了，那一道菜里面依旧会有着那个菜的香气，毫不流失。

    孟轲不愧为大师级别的人物，这么一道菜，竟然让人吃住了春天的意境，毫不夸张。