第089章：魔芋豆腐问世

这是怕我娘家占便宜还是咋？”连氏不干。

    “这家你说了算，还是我说了算！？要我们过了年，那就过了年！别忘了芫娘的亲事，五郎下场科考，哪一件都不是小事儿！你也给我警醒着点！”顾老二怒喝她。

    连氏想闹，又想到大闺女的亲事和大儿子科考的，生生忍住了。可离过年还有几个月，“要是早早分银子，也能分个几十两吧！？”

    “想得美！让我们参进去才有得我们分！”顾老二就是舍不得年前这几个月的分红才一直犹豫不定，可舍不得这个，挣不了大的，只得咬牙舍弃了。

    稻田里的地整出来，种上绿肥，麦子种上，顾老二就收拾了行李又去了府城。

    顾楚寒也在等着她的新一茬儿的黑金刚土豆，她是从县城里买了肥料回来整的地，就指望多结点土豆，结的大一点。

    “顾九郎！你要不要跟我们一块去玩？我们去山上摘野果子，也分给你！”学堂三恶少又过来示好。

    看了三人一眼，顾楚寒直接拒绝，不是她没兴趣，是她现在根本没有闲暇的时间跑到山上去摘野果子。要是不用参加科考，她还不用那么用功，只用想着随便念念书，挣挣钱就行了，但现在救顾凌山的事儿没指望，家里顾十郎又小，只能她上。

    “你真不去？摘野果子可好玩了！要是掏鸟窝有鸟蛋，我们也分给你！分你大头！”后面还强调多分给她。

    说的顾楚寒心里痒痒的，爬树摘野果，上树掏鸟窝，都是她小时候在乡下干的事，说来都仿佛一个世纪那么长了，“没空！”回家写策论，不跟他们扯。

    次一天三恶少就把摘的野果，还有捡的野鸡蛋拿过来分给她，“这个八月炸，可好吃了！还有这个羊奶果，这野山梨你拿回家捂一捂！我们运气好，捡到了野鸡蛋，这俩都给你了！”

    人家一片好心，顾楚寒看看三人，仨熊孩子，然后收了。

    之后，顾楚寒隔两天都能收到野果子吃。

    也终于忍不住，下雨铺子里放了假，等雨停，带着奶奶，弟弟和妹妹一块上了山。

    顾婆子主要捡菌子，“看看还有没有木耳，要是运气好，还能采到银耳，放着过年吃！”

    这边正说着，就看到一棵半腐木的树上长着一片嫩白。

    “这是刚出来的，还没长大，得再等上几天，再来摘！”顾婆子看看路，记着地方，又有些不放心。

    “直接把这树砍了，搬回家！肯定还会再长出来！”顾楚寒直接粗暴解决。

    顾婆子嗔了她一眼，“哪用得着把整棵树都砍回家的！”

    顾若娘是个标准迷妹，九哥说的都是对的！直接赞同，“咱砍树回家吧！奶奶！有了这棵树，就有吃不完的银耳了！”

    顾楚寒摸摸她的小脑袋，真天真！

    还是顾十郎翻了她一眼，“这个就让它先长着，我们还是先去捡菌子，摘野果子去吧！”

    祖孙四个翻过山头，身上已经捡了半筐的野山菌，顾楚寒和顾十郎也摘了半竹筐的各种野果子。

    “回去吧！再往那边就是深山了！”顾婆子不让往里面走了。

    “等等！”顾楚寒瞅着一片已经干叶子的植物过去翻了又翻。

    顾若娘也跟过来，“九哥！这是啥啊？”

    “铲子给我！”顾楚寒喊道。

    顾十郎把铲子递给她。

    顾楚寒拿着铲子就开始挖，刚挖没一会，就看到底下的硕大块茎，忍不住勾起嘴角，“果然是没看错！”

    挖出来一大块超级大荸荠一样的，惊呆了三人，“这是啥啊？”

    顾楚寒指着其他零零散散的一片，“其他的植物叶子都还绿着，就算开始变黄发红了，也还坚挺着，就这些叶子干了，整棵都快干了，没想到一挖还真的！”

    “这到底是啥啊？”顾十郎摸了又摸。

    顾婆子有些警惕，“有毒吗？”

    顾楚寒轻笑出声，“有！不过也不算，是个吃的！也有药用价值！做出来保证你们吃了一顿想两顿，吃了三顿想顿顿！”

    “不知道说你啥好了！咋光弄这种有毒的，还能吃的，这真能吃吗？不会吃出事儿来？”顾婆子还是担心。

    顾楚寒肯定道，“当然！我吃过！”

    “你吃过？”顾婆子惊问。

    顾楚寒忙改了口，“我见过！见人家吃过！”不光吃过，她还很喜欢！只要她在家里，冰箱都会备上很多魔芋豆腐，不论火锅还是凉拌，还是炒还是烤，都是她常吃菜单里的！

    还以为来到这里再也吃不着了，没想到得来全不费工夫！赶紧让顾婆子和顾十郎帮忙，先挖几棵回家解解馋！

    祖孙几个一块下手挖，顾若娘则在附近找一样的，“好多啊！九哥！我看那本山谷里也有！”

    顾楚寒脸上笑开了花，脑中一帧一帧的放着魔芋豆腐和魔芋粉丝的各种美味吃法。

    “九哥像是快要流口水了！”顾十郎笑她。

    哼他一声，顾楚寒不理会，挖了三颗，拿着备用麻袋装上，竹筐里也装上，弄回了家。

    洗干净几个硕大的摸鱼块茎，顾楚寒就一头扎进厨房捣鼓起来，没有做魔芋粉，而是直接粗略加工成魔芋豆腐。

    当晚桌上就加了两道菜，一道麻辣魔芋豆腐，一道炒魔芋条。

    炒的时候顾楚寒已经迫不及待下手尝了。

    看她那么推崇，已经尝过的顾十郎和顾若娘拿起筷子，一说开吃，都速度麻利的往魔芋豆腐上夹。

    “慢点吃！这多着呢！”顾婆子看着几个娃儿吃的虎，脸上不自觉的就溢满了笑。

    顾楚寒一边吃，一边捉摸，“得把那些魔芋全都收回来！明年我们就种！”

    “咋收啊？咱们家也没有人有空手啊！”顾十郎一边嚼着满口的魔芋豆腐一边道。

    顾楚寒不满的撇撇嘴，“找大房带着村人去收吧！”

    顾婆子一想就明白，等家具铺子让二房的参一股，闹的最凶的肯定是大房，“这个魔芋也能卖钱！”

    “自然能的！在外面摆个摊炒魔芋豆腐卖，或者咱们开个作坊做魔芋粉，魔芋豆腐是用魔芋粉做出来的，直接加工成魔芋粉能卖往全国各地！”顾楚寒心里迅速的有了一套方案。

    吃了饭，顾十郎和顾若娘在家练字看家，顾楚寒祖孙就到大房来。

    看到两人，孙氏眼神闪了下，笑着迎道，“娘！九郎！你们咋来了？吃过饭了吗？”

    “吃过了！来跟你们商量点事儿！”顾楚寒代替回答。

    顾老大顿时就皱起眉，“商量啥事儿啊？”

    顾楚寒把挖魔芋的事儿说了，“大伯在村里找几个老实诚恳的，山上的魔芋，有多少挖多少，按斤算钱，一文钱十斤。等挖了交给我，明年就开始种！”

    “种这个能干啥啊？是啥药材吗？”孙氏急忙打听。

    “可以说是药材，但也有毒，也有点药性，处理好是一道菜，能吃的！你们要是愿意，今年就把种块都挖出来，先挣一点辛苦小钱，摆摊儿也可以多加一道卖炒的魔芋豆腐，但要限量卖，留出来明年种的！等明年开作坊，让你们参一份！”顾楚寒解释。

    这样的好事送上了门，顾老大脸上忍不住带起了笑。

    孙氏却眼神一转，问起二房，“贸贸然的退亲了，也不知道咋回事儿！这要开作坊，是不是也有他们家一份？”

    “他们家没有！作坊的事先定大房的，你们要是愿意，明天就可以行动！”顾楚寒干脆道。

    要是没有二房，他们家肯定不会善罢甘休！孙氏可是很了解这个妯娌，“二房那只怕是……”

    “你们要是不想干，就找他们！”顾楚寒皱眉，有些不耐。

    “凭啥交给他们！交给他们能干成啥！？啥好事都想着他们，你别忘了就数我们家能帮衬你们的多！”顾老大不愿意了。

    顾楚寒暗自翻了翻眼。

    顾婆子就跟他说了村里谁家谁家的人能用，让他明天去找，下晌她们就回来了，然后称重之后当场付钱。

    这个作坊许的顾老大和孙氏有些不真实，两口子盘算了大半夜，还是有些不相信这样的好事，觉的有猫腻儿。

    次一天，顾十郎没有跟着去县城，而是留下来，带着顾老大去找魔芋，告诉他们如何挖。

    顾老大有些不信任的真去找了几个人。

    村人一听到山上挖东西，一文钱十斤，有好几个问到的都不想去，十斤才一文钱，累死累活跑到山那边才挣几文钱？还不如去找个散工去干，还能多挣点。

    还是顾十郎跟着，“块头大的，一个就有十几斤了！小的也有几斤！一天挖个几百斤轻轻松松不是事儿！”

    几个人这才将信将疑的拿着家伙什，跟着上了山。

    顾十郎教了他们咋找，咋挖，不过一会就挖出了硕大的魔芋块茎。

    “这还真能挖个几百斤！这要是全都是，一千斤也能挖！”

    “是真的给钱是吧？”

    顾十郎嗯了声，交给顾老大解释。

    顾老大指使着人赶紧挖，一文钱十斤。

    等顾楚寒和顾婆子再回家，家里已经快堆成山了。她忙拿出今儿个卖的钱给众人结算。

    虽然少，但挖的多，劳累一天下来，也几十文钱。有的家里几个人合伙，挖了用独轮车拉下来，一天下来挖了一两百文钱。

    顾楚寒当天就磨了魔芋粉。

    第二天馄饨烧饼铺子里就多了一道炒魔芋豆腐。

    有新品出来，那些常客就都想尝尝，魔芋豆腐卖相不咋好，但口感爽脆，陪着麻辣鲜香，立马赢得一片赞赏。

    渐渐回温的生意因为魔芋豆腐一下子加速了火热。

    顾楚寒打的塑子也到了，整大块未切的魔芋豆腐，直接拿着塑子刀放上面一拉，就出来的魔芋粉丝，热水烫一下，放进馄饨汤里，一碗热腾腾的魔芋粉丝就做好了。

    和米粉一样，但却是爽脆的口感，一天还限量卖，不到时辰，铺子里就挤满了人，都想要吃魔芋粉丝，再就个黄桥烧饼。

    人多，魔芋粉丝少，那些来的人不想走，也就留下吃上一碗馄饨或者面鱼儿。

    连带的铺子里生意也好了起来。

    要吃魔芋粉丝得赶早，每天一百份，卖完没有！

    苏荩路过铺子，看着人挤人，外面还有好些排队的，就没有进去。

    顾楚寒看见了，“苏公子！”包了几个烧饼招呼寒江过来拿上。

    寒江看了看里面，“做了个什么魔芋粉丝的，还有吗？”

    “魔芋粉丝必须在店里吃的才有！苏公子要想吃，明儿个我给你们送点吧！”顾楚寒每天都是定量，正好就那么多，卖完就没有。

    苏荩听完，又看了看生意火热的铺子，只得走了。

    顾楚寒说到做到，次一天就拿了一块魔芋豆腐，一小竹筐魔芋粉丝送过来，又告诉怎么做好吃。

    寒江拿去厨房让做了，端来给苏荩。

    卖相实在有些让苏荩不愿下口，灰乎乎的，看着就像不干净。但闻着味道，想着那些人都排队抢着去吃，还是下了筷子。

    那边寒江已经试过了，“公子！这个魔芋豆腐还蛮好吃的！你尝尝啊！”

    魔芋豆腐爽脆的口感，让苏荩微蹙的眉头一下子松开，尤其是魔芋粉丝，他不喜欢吃面，也不喜欢吃米粉，这魔芋粉丝吃到嘴里，口感特别不一般。

    “这顾楚寒点子还真是多！这个魔芋豆腐真是好吃！魔芋粉丝也好吃！那小铺子生意火爆的都要装不下了！”

    生意这么火爆，也一下子眼热住了人。