第45章 开业第一天，美食专场

    在穆翔风享用完点心和茶水之后，孙大勇带着他简单地逛了逛这个装修一新的阳光私房菜馆。

    向来吝惜言辞的穆翔风，倒是忍不住夸赞了一番。

    当然，此乃后话，还是孙大勇转告给慕容煦的。

    慕容煦此刻心里的那点虚荣心才满足了一番。

    不过，她随后又在心里偷偷的腹诽，这穆翔风难道是个闷骚男？哈哈！有待挖掘！

    还好，只是腹诽，不然，要是那穆翔风听了去。难免会有一番说教的。因为，平常的他虽然吝惜言辞。但是，遇到值得说教的事情，他会比那唐僧还唐僧的。

    阳光私房菜馆开业很成功。

    虽然，这功劳有一小半还得归功于穆翔风。

    梨花镇的颇有名望的人其实也就那么十来个人。

    要不是慕容煦上书可以拖家带口的意思，也许，也就那么几个人而已。

    但是，慕容煦的菜单和事先的小吃食的确起到了很好的宣传作用。

    拖家带口的不在少数。

    其中，县令一家三口就全来了。其次，是王大贯，但是，王大贯此刻倒是没有带家人，只带一随从。那次灾星之事后，王家是收敛了很多。

    再然后就是些这梨花镇上有头有脸，说话有分量的人了。

    来的人凑凑分分，一共分了四个小桌。本来是准备给各自准备雅间的。

    但是，这是开业，还是凑在了大厅里。因为，今天不会招待其他的客人，所以，这大厅也其实有了雅间的效果了。

    算是专场了吧。

    首先，从茶水到菜式，没有一样是与先今这个时代里重样的东西的。这个，慕容煦事先都征询过众人的意见的。

    虽然不知道这是个怎样的朝代，但是，对于吃的东西，这个朝代还是很单一的。并没有什么新的花样。

    所以，慕容煦只要在此基础上，推陈出新，就可以吸引很多眼球了。

    首先，慕容煦从烹调方法上出新。炖、炒、卤、蒸、煮、炸、汆、溜等菜式，每重烹调方法尽量做到不重复。

    其次，按味道分的菜式有：酸、甜、苦、辣、咸、酸辣、酸甜、椒盐味、五香味、姜汁味、家常味、麻辣、咸鲜等。在菜单中主要以咸为主，以其他口味为辅。

    除咸味以外其它口味同一桌不会出现两道以上。太过于刺激的味型，一般一桌只搭配一个如：麻辣味、酸辣味等。

    再则，在颜色上出新。黑的，白的，红的，黄的，绿的，紫的等等。以明亮的颜色为主，以刺激人的食欲。

    另外，再根据每桌坐的客人的喜好来偏重侧重点。

    一顿饭，吃了一个时辰，也就是两个小时。

    吃得宾客是意犹未尽。而慕容煦却累得苦哈哈的了。

    几十道美味菜肴。采取量少而花样多的方式，让来开业捧场的人回味无穷。

    虽然每桌几十道菜。可是，最后，盘子里却是很少有残留的。

    吃完后，县令的闺女嚷嚷着要天天到这里来吃饭。

    慕容煦在厨房听得乐滋乐滋的。

    这算不算是一个成功的开始？