郑玉也是满眼笑意:“怎么不记得?当时我就笑得肚子都快抽筋了!”
叶雪笑了半晌, 最后倒是捂着肚子直叹息:“还是村里边好啊!现在城市里越发展、人跟人之间的关系就越是冷漠。我在一公寓住两个月,居然都不知道两边邻居是男是女!”
顾卿卿也忍不住插口了:“我记得之前智能手机还没这么发展的时候, 每年过年,家里也热闹呢, 跟我同年龄段那几个也老跑出去漫山的玩。”
说着,顾卿卿似乎有些回忆起以前了。
王菀看她似乎想起不开心的事,赶紧转移话题:“红薯得待一会儿, 但烤的花生差不多了, 我弄出来你们尝尝?”
叶雪连连点头。
接着,王菀跟之前一样, 用个网筛轻轻的擞动着,把炭灰筛掉, 直剩下烤的花生, 重复动作,直到把所有买进去的花生都筛出来。
花生被烤得刚刚好, 外皮酥脆, 轻轻一碾就碎了彻底, 只用在报纸上都把花生皮碾碎,再捡着吃里面的花生米就很好了。
这样的话会很方便, 花生壳连着花生的红衣,都会被搓下来,只留下里面白白胖胖, 还被烤得有点微黄的小胖丁在其中。
顾卿卿捡了一个吃, 刚填进嘴中嚼两下, 立马花生的香气就飘在口腔当中,弥漫着久久不散:“好香啊!”
叶雪也纳闷:“怎么跟我平时吃的烤花生米味道不一样呢!这个贼香!贼好吃!”
郑玉抿嘴笑笑,抢着替王菀回答了:“这是人家自己劳动、准备自己吃的,种下的都是好种子,长的过程中也诚心照顾着,半点化肥都不上,全是农家肥,种出来的可不好吃?”
秦芷脑袋最是灵活,直接就问了王菀:“多少钱一斤?我给家里人带点。”
“我当时就是随手撒了一地花生,没指望能长好,种得也不多,想留着自己吃,”王菀苦笑:“就像是现在,天冷了,烤火的时候饿了就随手抓一把下去烤着吃。要是多我还想自己榨油呢!不够的。”
王菀也是没想到,她当时只是随手撒的一把种子,居然能长出来花生,还结得挺好。毕竟花生是三月份播种的,她五月下旬才种上,她就没指望着。
没想到居然给了她一个惊喜。
秦芷只好作罢。
“喜欢的话,就经常来玩呗!把王菀手里的花生都吃掉。”郑玉笑嘻嘻的说着。
“一定、一定!”叶雪连连点头。
顾卿卿羡慕起王菀来:“你在乡里过的日子可真舒坦,饿了还能烤东西吃,随便一个什么东西都超级好吃的!”
……
几人又说了会话,接着又吃了烤红薯,一下午间,王菀算是嘴巴一刻都没停着,最后居然吃饱了。
晚饭时候天上雨又下大了,王先林打电话过来说他们两个老人腿脚不方便,就不去王菀这边吃饭了,接着赵超美也打来电话了,说是下雨山上路滑,也不下来了。
晚饭只剩下王菀几个年轻人,当即王菀就征取大家意见:吃火锅!
接着,几人洗洗涮涮,把青菜之类的都择好,洗好。
王菀就在厨房准备肉菜。前段时间,她突然特别想吃炸物,就炸了一锅的酥肉、莲菜和丸子,平时都冻在冰箱里面,想吃的时候就拿出来。
她先是把炸物都放出来等解冻,又从冰箱里拿了些笋子,笋子是姑姑送给她的,春上姑姑去拔了好久,焯了一遍水就直接冻冰箱,能吃一年的新鲜春笋。
笋子也得解冻,还有豆制品,这都是家中常备的干菜,只用洗净泡发即可。
接着王菀又把剩下的唯二腊肠也割下来了,切成薄片准备待会儿涮着吃。亏得上次买的猪肉多,王菀又拿出来了一块冻得邦邦硬的肉刨。
看来等天晴了,她就得再去趟镇上多割点肉,还是本地的黑猪肉做成的腊肉最是诱人。
她现在厨艺越来越好,切菜的功夫也是与日俱增,之前切肉都是大肉块,现在居然也能刨肉片了,虽然有些厚,郑玉忍不住吐槽。
不过王菀相当有底气:“你朋友都来我这边玩了,能不好好招呼?吃一块是一块,本地黑猪肉,香呢!”
郑玉哭笑不得:“我的意思是肉片厚了煮时间长,容易老。”
王菀自信笑笑:“你就放心吧!待会儿我腌一下,保准吃起来口感特别嫩滑!”
郑玉将信将疑。
到底是冻肉,比解冻状态下软趴趴的一团好刨片多了,不一会儿,王菀就将肉片刨好了。
郑玉还想看看王菀怎么腌肉,怎么变魔术呢,在上屋洗菜择菜的几人就叫去她帮忙了,郑玉平时在家懒得干家务,导致现在什么也不会。
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