绉胖子与白晨聊了很多东西,有工作室的近况,有自己签的那两个艺人的状态,当然也有他自己的事情。
两人在一个小胡同里品尝地道的特色小吃,绉胖子算是半个本地人,对于首都什么地方好吃,什么地方好玩都很清楚。
“石头,这馄饨怎么样?”
“和我在sh吃到的不一样,说不上谁更好吃。”
相比起北方,馄饨在南方发展的更好,还有一些地方把馄饨当早餐。
而南方的馄饨皮薄柔细,北方则略显粗糙,不过内在的肉更有嚼劲,其实做馄饨还是有许多的要点要诀,选用的必须是猪腿肉,猪腿肉有肉筋,再剁碎之后,参入佐料搅拌。
在南方还有一指法的制作工程,意思就是以一根指头量的肉包馄饨,不多一丝不少一厘,这也是老师傅常年接触之下的熟能生巧。
外面包着的皮又大致分为粉皮和水晶皮两种,北方的馄饨就没那么多讲究了,缺少了各地的特色,坦诚的说,馄饨还是要南方的比较地道,而沙县小吃更是将其发扬到极致,去往任何一家沙县小吃,都可以吃到很地道的馄饨。
不过入乡随俗,白晨也不能说这里的馄饨不好吃,而且首都的吃喝玩乐,确实要比较起其他城市要多出许多,这里可是聚集了神州大地的精粹人才,放到国际上也是有数的大城市。
就在这时候,绉胖子的手机响了起来,绉胖子接起电话,脸上露出几分急切,语气也显得有些焦躁与不满。
“石头……”
“我明白。忙正事去吧。”白晨看绉胖子的脸色,就知道他那边出了点事情。他现在要放鸽子。
不过白晨也知道绉胖子一直以来对自己的支持,所以也没有为难他,让他速速去办理正事。
“迟点再带你逛老首都。”
绉胖子刚走,便有一辆黑色的红旗轿车停在了胡同口,然后从上面下来一个老人。
老人向着摊位的老板打了个招呼,看起来他也是这里的熟客,摊位老板对这位老人也非常熟悉。
老人坐到摊位上唯一的桌子,白晨的身边。
老人的目光非常平和,白晨看了眼老人,眉头微微一皱。
老人的眼力非常敏锐。立刻就发现了白晨脸上的一丝变化。
“小朋友,是不是我坐在这里让你不舒服了?”
“没事,你吃你的,我吃我的,我们谁也犯不着谁。”白晨继续的吃着自己碗里的馄饨。
摊位老板送上来一碗馄饨,态度非常的虔诚。
“多吃点醋,你年纪一大把了。多吃点醋能提高消化能力。”白晨随手将桌子上的醋推到老人的面前。
老人脸上有些古怪,疑惑的看了眼白晨。
这小孩真是奇怪,自己最讨厌的就是酸味,这小孩还要自己多加醋。
不过自己最近的确是感觉消化不是很好,老人拿起醋瓶子,加了点醋,不过不喜欢的味道还是让他的眉头微微皱起。只是吃了口馄饨便放下汤匙。看着白晨吃。
“你要不吃,也不要这么盯着我看啊。”白晨终于忍不住抱怨道。
“额……不好意思。”老人有些郁闷。都多少年了,自己都没被人这么训斥过,如今一个小孩子居然如此斥责自己。
老人有些郁闷又有些好笑,也亏得对方是小孩子,如果再大一点的,认识自己的人,估计也没这胆子吧。
“小朋友,你不是本地人吧?”
“不是……干嘛?”
“没事,我听你的口音像是sh那一带的,来首都旅游吗?还是刚刚搬迁到首都来?”
“吃和玩。”白晨理所当然的说道。
“那你家大人呢?”
“出去办事了。”
“那就留你一个在这里?”老人愕然的看着白晨。
“我都这么大人了,还怕走丢了吗。”
“那你就在这里等你家人吗?”
“不是啊,我等下打算去王府井玩。”
“你一个人?”
“现在是法治社会,你还以为是穷苦旧社会,满大街都是人贩子啊。”白晨白了眼老人。
老人愣了一下,不由得一阵苦笑,对于眼前这个小孩的回答,又有点欣慰,还有一点的愤怒。
这孩子的家人心也太宽了一点,把一个小孩丢在陌生的城市,先不说会不会遇到人贩子,要是走丢了,他们估计要哭死吧。
“我也想去王府井,我送你去,好吗?”老人认真的看着白晨。
“我不知道你是不是好人啊,你要是人贩子怎么办?”
“你不是说现在没有人贩子了吗?”
“不是没有人贩子了,是人贩子都伪装成好人了。”
“可是爷爷不是人贩子。”
“人贩子也... -->>
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