18.第18章 舂米

bsp;   豹雪儿与狼灵儿第一次听到这样的说法很新奇，豹雪儿打算从今天开始就试一试，狼灵儿打算以后与老师去探讨一下这样的做法会有什么效果。

    灵儿在一旁拿起一个谷穗把玩着，“这谷子要怎么脱壳呀？”双手一辗，掉下来许多谷粒，谷粒上还有谷壳，去除谷壳就剩下小小的谷粒了。

    “雪姐，先拿一张旧兽皮出来，我们在上面琢磨琢磨，谷粒太小，不拿个东西接着，弄得哪儿都是，不好捡。”麒月看着院子里的黄土地面说道。

    豹雪儿拿出几张旧牛皮铺在地上，麒月抓了一些谷穗放在上面，又取来一根小木棍敲了起来，过了几分钟，拿起谷穗看了看，谷粒基本都脱落了下来。

    新奇的二人一人抓了一把谷粒，看着，这些谷壳要怎么脱？她们分别用手搓，用掌揉，用手指搌。这时麒月在回忆现代听过的“舂米”一词的解释，和捣蒜捣药的原理差不多，只不过舂米用的器物比较大，多用木舂。

    现在这个院里有什么替代品吗？麒月抬头在四周扫了一圈，看到房檐下放着一个大木盆，那木碓又用什么代替呢？

    木碓、木杵，不外乎就是个木头锤子，找一截木头试试，正好虎跃送完草籽回来，麒月让虎跃帮忙搬过来，把敲下的谷粒放在木盆里，接着请求道，“虎跃大哥，帮我找一截木头，大概这么粗，这么长。”麒月比划了一个碗口大小，又比了大概四十公分的长短。

    虎跃向房后的一棵大树走去，把最下面的一个横枝用虎爪砍了下来，在大概四十公分的位置将另一端截下，提着这头走回前院，“这个差不多吧？”

    麒月拿起来，在木盆中舂了几下，再看了看盆里的情况，用手拨了拨，好象还不错。灵儿在一边看的有意思，也抢过去舂了几下，不一会就说胳膊酸了。

    大家看这个办法可行，虎跃就接手了，雪儿、灵儿和麒月负责打谷，虎跃负责舂米。一个下午四人大概舂出十斤小米，二十斤大米，十斤小麦米。

    “就是吃起来费事点，回头趁天气好这些草籽还要多晒晒，如果没晒透很容易发霉的，发了霉的草籽就不能吃了。最好是别用兽皮袋来装，不透气还容易坏。”麒月不放心地嘱咐道。

    晚上豹雪儿试着熬了一些小米粥，焖一罐米饭，又煮了一锅肉，连肉带汤浇在米饭上。

    虎跃三人觉得吃起来很新奇，肉味和着米香，三人表示吃起来还不错。

    但虎跃毕竟是兽人，胃口大，而且还是更偏向于肉食，这米饭也就是偿偿味，吃起来感觉吃到肚子里不带劲，存不住。

    豹雪儿与狼灵儿却很喜欢，吃起来软绵绵的，很好消化，还有一种特有的香味。二人纷纷盛了第二碗，最后二人吃多了，小肚子都涨了起来，只好互相扶着在院子里遛食。

    麒月用肉汤泡着米饭喂了一些给赤儿，他也很喜欢，竟欢快地吃了多半碗。